Dióra allergiás, de nem feltétlenül minden! Sajtóközlemények - UNIGE
A dióallergia már nem igényli a többiektől való megfosztást.

A legtöbb halálos ételallergiás reakcióért a földimogyoró, a diófélék és a szezámmag felelős. Egészen a mai napig, elővigyázatosságból, amikor a gyermek allergiát szenvedett egyfajta fa dióval szemben, az orvosok azt ajánlották, hogy mindenféle diófélét, földimogyorót és szezámot kizárjanak étrendjéből. Azonban a genfi egyetemi kórházak (HUG) és a genfi egyetem (UNIGE) által 2012 óta elvégzett tanulmány, a londoni Guy's és St Thomas NHS Foundation Trust, valamint a valencei La Fe Egyetemi és Műszaki Kórház együttműködésével, Spanyolországban éppen megmutatta, hogy egy diófélére allergiás gyermekek átlagosan kilenc másik diófélét, földimogyorót vagy szezámot fogyaszthatnak a tesztelt tizenegyből. Ezeket a műveket a folyóiratban kell felfedezni Journal of Allergy, Asthma, and Clinical Immunology.
A földimogyoró, a diófélék és a szezámmag allergiája világszerte a gyermekek 1,4% -át érinti, és prevalenciájuk növekszik. A leggyakoribb tünetek a viszkető kiütések (csalánkiütés), hasi fájdalom és légzési nehézségek. A legsúlyosabb esetekben a beteg anafilaxiás sokkot okozhat. Ezután több szerv is érintett lehet. Az illetőnek nehézségei vannak a légzéssel, rosszul érezheti magát.
Szisztematikusan alkalmazott étkezési korlátozások, amelyek elővigyázatossági intézkedésként csökkentik e gyermekek életminőségét, és gyakran szorongást okoznak a családok számára. Ez magában foglalja azt, hogy sok ételt ki kell zárni az étrendből, és szorosan figyelemmel kell kísérniük az otthonon kívül elfogyasztott ételek összetételét.
A több központból álló „Pronuts” tanulmány, amelyet Philippe Eigenmann, a HUG Gyermekallergológiai Osztályának felelős docense és az UNIGE Orvostudományi Kar Gyermekgyógyászati, Nőgyógyászati és Szülészeti Tanszékének docense vezetett, és Jean-Christoph Caubet egyetemi docens, az UNIGE Orvostudományi Karának magándoktora, valamint a brit és a spanyol csapatok azt mutatják, hogy az orvosi felügyelet mellett végrehajtott aprólékos bevezetési programmal lehetséges, hogy pontosan megtudhatja, hogy a gyermek milyen típusú dióra, földimogyoróra vagy szezámra allergiás. Ez lehetővé teszi számára, hogy ne kelljen mindet elkerülnie, és jelentősen csökkentse az étrendi korlátozásokat.