Dísz diéta Egyél többet, kevesebbet mérj - Fogyókúrák
Dean Ornish Michael a kaliforniai Sausalito Preventív Orvostudományi Intézet elnöke és alapítója, a Kaliforniai Egyetemen, a San Francisco-i Orvostudományi Egyetemen tanít.

Súlycsökkentő rendszert hozott létre azon elmélet alapján, miszerint a test energiával látja el magát, nem tudni, mikor kap legközelebb ételt. Dean Ornish Michael az ételt a szervezet asszimilációs sebességének megfelelően osztályozta, bizonyítva, hogy az étrend segít a fogyásban, de egészséges is.
Így a következő ételek fogyaszthatók, amikor éhesek vagyunk:
- Gyümölcsök és zöldségek
- Magas rosttartalmú ételek
Ételek, amelyeket mértékkel kell enni:
- zsírmentes tejtermékek és tojásfehérje
- alacsony zsírtartalmú, de cukormentes termékek
Kerülendő ételek:
- mindenféle hús - vörös és fehér, hal és baromfi
- Zsírok és olajok - olajat tartalmazó termékek, például margarin és a legtöbb öntet
- Avokádó
- olajbogyó
- Diófélék és magvak
- Tejtermékek
- Cukor és származékai
- Alkohol