Díszes étrend

Ez az alacsony zsírtartalmú étrend testmozgással, meditációval és az egészséges élet vágyával együtt kevesebb, mint két hét elteltével működik, anélkül, hogy egy grammot is visszahúzna.!

Dean Ornish amerikai orvos arról vált híressé, hogy megtalálta a módját, hogy megállítsa a szívbetegségeket műtéttel vagy gyógyszeres kezeléssel. Az általa összeállított étrend lehetővé teszi a zsírégetés természetes mechanizmusának magas szintű hatékonysággal történő aktiválását. "Egyél többet, mérj kevesebbet" című könyvében az orvos megígéri, hogy javítja az életét és kezeli az olyan problémákat, mint pl magas koleszterin vagy magas vérnyomás.

A diéta alapelvei

Az első szabály szabályozza a zsír jelenlétét az étrendben. Így a kalóriabevitelnek legfeljebb 10% -át kell kitöltenie (2000 kalóriánál a zsírnak 200 kalóriát kell jelentenie - kb. 22 g naponta (két evőkanál olívaolaj). Íme a többi szabály:

A komplex szénhidrátok a kalóriák 70-75% -át jelentik.
A fehérje nem haladhatja meg a napi elfogyasztott összes kalória 20% -át.
A koleszterin nem lehet több, mint 5 mg naponta.
Csak gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonák, zöldek, hüvelyesek (borsó, bab) megengedettek.
A vörös hús tilos (óceáni halhús és bőr nélküli baromfi megengedett), tojás (a tojásfehérje kivételével), tejtermékek (a sovány tej és a joghurt kivételével), olajok, diófélék, magvak (rendkívül kis mennyiségben megengedett).
A kávé, a cukor és a só teljesen kizárt.
A feldolgozott termékekre nincs mit keresni ebben az étrendben.
Az alkohol megengedett, de mértékkel.

Hogyan működik

A diéta magas rosttartalma lelassítja az étel felszívódását, és így fokozatosan felszabadul az inzulin, amely folyamatosan tartja a vércukorszintet. A karcsúsítás a következő mechanizmus szerint aktiválódik: a testnek üzemanyagra van szüksége, és zsírtartalékokból kezd energiát fogyasztani. Így táplálkozási előnyei és éber anyagcseréje is van, ami gyorsan lefogy font meghaladja (a statisztikák szerint az átlagos veszteség 10 kg egy év alatt és a súly megtartása öt év után is). Ezenkívül vegye össze a listán szereplő ételeket, ahogy szeretné, de a diéta mozgás hiányában nem úgy működik, mint egy könyv (napi 30 perc vagy heti háromszor egy óra). A meditáció, a masszázs, a jóga hasznos. És természetesen sok akarat.

Előnyök és hátrányok

A fő előny a zsírhiány, amelynek végső soron a túlsúly csökkentése a célja. Rugalmas menüvel rendelkezik, és nem kell kalóriákat számolnia, így bármikor és bármikor fogyaszthat, amíg jóllakik, amíg betartja az alapelveket. A hátrányok többnek tűnhetnek, főleg, ha nehezen tud megszabadulni bizonyos tehetetlenségektől: a húsevők nagyon nehezen tartják ezt a diétát, az ínyencek pedig az első fázisban éheznek, amíg megszokják. Így sokak számára nehéz étrend, tekintettel a rendkívül alacsony zsírtartalomra. A hús kiküszöbölése azonban nem jelenthet problémát, különösen, ha megpróbálja kompenzálni az ásványi anyagokat és vitaminok a friss gyümölcsökből és zöldségekből származóakkal. A jó hír az, hogy ha alkalmazza az alapelveket és befejezi étrendjét, akkor szokásai egész életében állandó súlyt fognak fenntartani.

Mit eszel

Itt van egy menüsablon, amely alkalmazkodik a preferenciáihoz:

omlett két tojásfehérjéből
1 szelet görögdinnye vagy
50 g bogyó
100 ml sovány tej (adjunk hozzá kakaót, ha úgy tetszik)
1 szelet teljes kiőrlésű kenyér
mid van

300 ml paradicsomleves (párolt, majd kevert) vagy lencseleves
150 g párolt barna rizs 5 garnélával vagy 150 g teljes kiőrlésű tészta zöldségek
1 szelet zabpehely és őszibarack torta

2 négyzet étcsokoládé
3 sárgabarack
10 nyers mandula
100 g alacsony zsírtartalmú joghurt

85 g lazac 200 g salátával, csemegekukorica, bab, paradicsom egy szelet kukoricakenyérrel vagy 100 g lasagna spenóttal
gyümölcsöket belátása szerint

A cikk a Femeia magazin 2014. szeptemberi számából származik.