Díszített galette recept, paradicsomos carpaccio vinaigrette - Madame Figaro konyha
Termelés
- Nehézség: Nagyon könnyű
- Az étel típusa: Indító
Hozzávalók
- 4 piros paradicsom
- 4 Linette palacsinta Sarrazin Bleu-Blanc-Coeur-val
- 120 g Bleu-Blanc-Coeur oldatos blanc
- 4 szelet kék-fehér-szív főtt sonka
- 4 sárga paradicsom
- 1 fél csokor bazsalikom
- 100 ml kék-fehér-szív repceolaj
- 1 gerezd fokhagyma
- Fleur de sel, frissen őrölt bors
- Mesclun
- 1 kötés balzsamecet
- 1 kötés kék-fehér szívű repceolaj
- Fleur de sel, frissen őrölt bors
- Kék-Fehér-Szív megye