Djokovic életének legfontosabb pillanata! A szerb elárulta titkát, hogyan mentette meg magát
► Kémek a csillagért! Legia - Lechia, szombat 21:30, LIVE Sport.ro és Voyo.ro!
Fiatal, híres, gazdag és rendkívül karizmatikus. Novak Djokovic az első hely a világ teniszében, és egyre több rajongót vonz. Mi, románok, hamar a rajongói lettünk, mert ő a környékről származik, és Ilie Nastase-re emlékeztet.
De a tenisz mögött mosolyogva az arcán, amelyet a szerb hirdetett, több ezer órányi munka, áldozatok és szenvedések rejlenek.
Nole fontos fordulóponton ment keresztül karrierjében, abban az időben, amikor elkeseredett. A teste azt a benyomást keltette, hogy ez nagyszerű teljesítményhez vezethet, de ez minden alkalommal csalódást okozott számára.
Egy férfi előállt a megtakarítási megoldással, és végleg megváltoztatta az életét!
A PONTOS PILLANAT PÁLYÁJÁBAN
2010-ben Novak Djokovic Horvátországban volt egy Davis-kupa mérkőzésen, amikor Dr. Igor Cetojevic, a szerbiai születésű táplálkozási szakember konzultált vele.
Cetojevic arra késztette Djokovicot, hogy egyidejűleg nyújtja a jobb karját, és a bal kezét hasra tette. Az orvos megnyomta a jobb karját, és azt mondta neki, álljon ellen. A várakozásoknak megfelelően a szerb edzett karja gond nélkül ellenállt a nyomásnak.
Dr. Cetojevic pontosan erre számított. A teszt célja annak megerősítése volt, hogy Djokovic allergiás a gluténre, a búzában és más gabonákban található fehérjére. Ez arra késztette a játékost, hogy azonnal felismerje, hogy ez az allergia a karrierje sok gyengeségének hátterében állt, amelyek során szó szerint összeomlott a mérkőzések során. Ugyanakkor ez a pillanat hajtotta őt egy ígéretes játékostól, aki késett megerősíteni egy tenisz világlegendájában. Nem véletlen, hogy karrierje során először csak 12 hónappal később lett a világ első helyezettje!
Djokovic eddig vonakodott részleteket közölni rezsimjéről, amely megváltoztatta életét és karrierjét. De most a 26 éves fiatal egy figyelemre méltó könyvben, a Serve To Win-ben mesélte el történetét, amelyben részletesen bemutatja a csodás étrendet.
A gyanús fizikai formájú teniszezőből Djokovic lett a tenisz legjobb sportolója, aki rendkívüli módon képes kombinálni az állóképességet és a fizikai erőt a sebességgel és a rugalmassággal.
Djokovic 2011-ben világelső lett, és most is ott maradt, levonva egy 2012-es időszakot, amikor Roger Federer a 2. helyre küldte.
"KEDVES, tudom, mi van ennek a fiúnak!"
Djokovic és Cetojevic nem hivatalosan találkoztak a 2010-es Australian Openen, ők ketten nem ismerték egymást, és különböző földrészeken voltak. A táplálkozási szakember ciprusi otthonában volt, és semmi köze a teniszhez, még puszta nézőként sem. A tévécsatornákat kutatta, amikor felesége azt javasolta, hogy hagyja el a tévét Djokovic és Tsonga mérkőzésén, az Australian Open negyeddöntőjében. Djokovic 2-1-re vezetett a szettekben a franciával szemben, amikor elszenvedte a sok fizikai krízist, amely annyiszor megzavarta a versenyen, hogy az 1. számú legyen. A szünetben nem kapott levegőt és hevesen hányt. A szerb hirtelen elvesztette az erejét, az utolsó két szettben még csak négy meccset nyert meg, Tsonga pedig megnyerte a mérkőzést.
Cetojevic nézte Djokovic drámáját, és azonnal észrevette honfitársa problémáját. Rájött, hogy a légzési problémák az emésztőrendszer rendellenességeinek következményei, amelyek a toxinok hatalmas felhalmozódásához vezettek a belekben. "Kedvesem, tudom, mi van ennek a fiúnak. Felveszem a kapcsolatot vele, segíteni akarok neki!" Mondta a feleségének.
Vérvizsgálatok követték, amelyek megerősítették, hogy Djokovic intoleráns a búzára, a tejtermékekre és érzékeny a paradicsomra. Nem ez volt a legjobb hír, mert Nole szülei egy pizzéria tulajdonosai, de ő a teljesítmény érdekében gond nélkül feladta őket.
A kenyér és a tészta alapelem Szerbiában, de Cetojevic arra kérte Nole-t, hogy két hétig kövesse a gluténmentes étrendet. A hatás azonnali volt. Djokoivc könnyebbnek érezte magát, több energiája volt és sokkal jobban aludt. Ezután Cetojevic perecet etetett nekik, Djokovic pedig megszédült és tehetetlenné vált, mintha felakasztották volna.!
Gyorsan átállt a táplálkozási szakember által ajánlott étrendre, és az eredmények nem sokára vártak. Csak 12 hónap elteltével Djokovic 5 kg-kal vékonyabb, de erősebb és egészségesebb volt. A rezsim olyan erős volt, hogy Djokovic frissebbnek, éberebbnek, energikusabbnak és gyorsabban gondolkodónak vallotta magát, mint egész életében nem érezte.!
A GYŰJTŐK PÁLYÁJÁT JELÖLTÉK
Djokovic mindig keményen dolgozott, hogy a legjobb legyen, de hatalmas fitneszproblémái voltak. Edzőt cserélt, más edzési módszereket kipróbált, orrműtétet folytatott, meditálni és jógázni kezdett. A fitnesz javult, 2008-ban megnyerte az Australian Open-et, de a mérkőzések során bekövetkezett összeomlások csak Cetojevic táplálkozási szakember megjelenéséig értek véget.
A szerb sikerének titka egyszerű. Olyan étrendet folytat, amelyben hiányzik a glutén, a sok ételben található fehérje és a tejtermékek. Djokovic pedig a lehető legjobban kerüli a cukrot. Az 1. világszám zöldségeket, babot, fehér húst, halat, gyümölcsöt, diót, magot, csicseriborsót, lencsét és egészséges olajokat fogyaszt.
FŐZZE EGYEDÜL, MÉG A HOTELBEN
Miután vacsora előtt rövid imát mondott, ne egy adott istenhez, de emlékezzen arra, hogy ne becsülje alá az ételek erejét, Djokovic lassan és óvatosan eszik, és ez idő alatt nem néz tévét, nem gombolja a telefont vagy a kütyüt, de csak az ételekre koncentrál.
A világelső ugyanolyan óvatos karrierje többi aspektusával. Nem pazarolja az éjszakákat, éjjel 11 és 12 között mindig lefekszik, és 7 órakor ébred. 20 nap jógával vagy tai chivel kezdi a napját, majd reggelizik. Másfél órán keresztül kövesse az edzést egy partnerével, majd végezzen nyújtó és helyreállító masszázst. Ebéd után Djokovic elmegy az edzőterembe, és egy órán át súlyokkal vagy gumiszalagokkal dolgozik, majd fehérje turmixot iszik. További 90 perc labdaütés, nyújtás és újabb masszázs után az edzésnap véget ér.
Nehéz elhinni, hogy egy egyszerű étrendváltozás ennyire megváltoztathatja a profi játékos életét, de sok más teniszező is követi a példáját, sőt vannak olyan versenyek is, ahol a szervezők a glutént és a tejtermékeket kizárták az étlapról.
GLUTÉN - CSENDES ÖLŐ!
A táplálkozási szakemberek a búza glutént ipari vegyületnek tartják, amely az élesztővel és az E-vel együtt el fogja pusztítani a bolygó lakosságát az elkövetkező években. Szinte minden ételben használják, így hosszabb ideig tartanak, jobban kinéznek, illatoznak és jobban ízlik.
Sőt, a glutén növeli az éhségérzetet és növeli az étvágyat. A glutén is befolyásolja a leptint, ami azt mondja az agynak, hogy te vagy a falu. A leptin normalizálja a gerincvelő fájdalomérzetét is.
A glutén mindenkit negatívan érint, egyes hatások azonnal nyilvánvalóak - mint Djokovic esetében, de többségük több év után jelentkezik, amikor a betegségek kialakulnak és a glutént figyelmen kívül hagyják.!
A fizikai problémák mellett Dr. Davis szerint a búza fekélyes vastagbélgyulladást, gyomor-nyelőcső refluxot, hasi stresszt és reumás ízületi gyulladást okozhat. Azt is mondja, hogy a búza hozzájárulhat a paranoiához, a skizofréniához és az autizmushoz! "A búza meggyengítheti a teljesítményt, lelassíthatja a koncentrációt és térdre kényszerítheti a bajnokot." Djokovic tudja a legjobban, mit jelent ez!
Bajnokok étrendje. Djokovic által ajánlott háromnapos menü:
1. nap
Reggeli: Víz, az első dolog, amit megteszel, amikor felkelsz az ágyból. Két teáskanál méz, müzli (organikus gluténmentes zab, áfonya, mazsola, napraforgó- vagy tökmag és mandula)
Falatozás: Gluténmentes kenyér vagy avokádó és tonhal keksz.
Ebéd: Vegyes zöldsaláta, gluténmentes tavaszi tészta (rizstészta, cukkini, cukkini, spárga, szárított paradicsom és opcionális vegán sajt).
Falatozás: Alma kesudió vajjal, dinnye
vacsora: Cézár saláta kelkáposztával (kelkáposzta, édeskömény, fenyőmag és quinoa), valamint öntet (amely szardellát és szardínát is tartalmazhat), minestrone leves, lazacfilé, sült paradicsom és pác.
Reggeli: Víz, az első dolog, amit teszel, amikor felkelsz az ágyból, két teáskanál méz, banán kesudióval, gyümölcs
Falatozás: Gluténmentes pirítós mandulavajjal és mézzel.
Ebéd: Vegyes zöldsaláta, fűszeres tűzhelyes tészta (gluténmentes tűzhelyes tészta, piros kaliforniai paprika, sült saláta kitûnõ saláta, édeskömény és retek, kesudió és bazsalikom levelek, csípõs vinaigrette szósz).
Falatozás: Gyümölcs és mogyoró bot, gyümölcs.
Vacsora: Nicoise saláta tonhallal (zöld banán, cannellini bab, sült saláta kitûnõ saláta, édeskömény és retek, tonhal, piros paprika, konzerv paradicsom és csicseriborsó), paradicsomleves, sült paradicsom.
Reggeli: Víz, az első dolog, amikor felkelsz az ágyból, két teáskanál méz, gluténmentes zab kesudyvajjal és banánnal, gyümölcs.
Falatozás: Házi hummus (csicseriborsó és szója glutén nélkül) almával/zöldséggel.
Ebéd: vegyes zöldsaláta, gluténmentes tészta pesto-val (rizstészta, diós levelek és bazsalikom)
Falatozás: Avokádó gluténmentes kekszekkel, gyümölcsökkel.
Vacsora: Zöld saláta avokádóval és házi öntettel, sárgarépa és gyömbérleves, sült csirke citrommal keverve.