#dkinfographic. Amit eszünk

Minden, ami az ételünkről szól

Kövesse nyomon a szakkifejezések, a táplálkozási bölcsesség és a médiában való megjelenést? Nincs mit! Ez az egyedülálló táplálkozási könyv kompakt tudást közvetít a mindennapi élet számára. A komplex táplálkozástudomány érthető és rendkívül egyértelműen szolgálja nagyszerű grafika segítségével. Mindegyik dupla oldalon szórakoztató, érthető szövegek tisztázzák a tématerületet. Grafikák, illusztrációk és tudásmezők magyarázzák a műszaki információkat és gyakorlati tanácsokat adnak. Szórakoztató, izgalmas, sok praktikus tippvel és vicces szórakoztató tényekkel!

eszünk

Valóban alul vannak szolgáltatva a vegánok? Honnan tudhatja, hogy valóban szenved-e glutén intoleranciában? És mit váltanak ki tulajdonképpen az adalékanyagok a testünkben? Sok mindennapi kérdés merül fel a táplálkozás témakörében, és számos mítosz terjed. Ez a könyv most véget vet minden spekulációnak azáltal, hogy megvizsgálja a táplálkozástudomány legfontosabb háttérismereteit.

A táplálkozás teljes skálája ezeken az oldalakon található. Itt tárgyalják a tápanyagok felvételét, a testben zajló folyamatokat, valamint a tárolási vagy főzési módszereket. Az egyes ételeket és italokat részletesen bemutatják, a táplálkozás és a környezet kölcsönhatásával foglalkoznak, valamint felsorolják és összehasonlítják az étrend fogalmait. Mindent megtudhat a termelési láncokról, a tisztességes kereskedelemről és az élelmiszer-pazarlásról is. Éhes erre a tudásra? Akkor a táplálkozási könyv elengedhetetlen!