Ehető virágok - rózsák
Gyümölcsök és zöldségek fotókönyvtár termékei és összetevői

A ehető rózsaszirom természetesen nincsenek feldolgozva. Találtam néhányat például a Metro-nál. Ízük nem túl hangsúlyos, és szép a díszítésük. Használhatja őket a jelenlegi állapotában, vagy akár keverheti is őket.
Szárított rózsaszirom
Ételeknek friss rózsaszirom is van. A rose de Vence például édes ízű, puha textúrájú és tartós illatú régi rózsafajta. Májustól decemberig szüretelik. A damaszkuszi rózsa, valamint a Provins rózsa is nagyon híres.
Készíthetünk lekvárokat.
A használat elővigyázatossága: Ne válasszon véletlenszerűen egyetlen virágot sem, lehet, hogy nem ehető és feldolgozva lett. Válasszon fogyasztásra termesztett termékeket.
Különösen illatos és ízletes rózsabimbókat talál ezen a címen: