Vin sur Vin - 3/6 oldal - Vin sur vin a bor referenciája

Az 1855-ös nagy minősített növekedések közlése

Publikálva: 2020.08.04
Post kategória:Vegyes/Nagyszerű kastélyok/Bordeaux borok

Az 1855-ös bordeaux-i borok hivatalos osztályozása az egyik legemblematikusabb osztályozás. III. Napóleon kezdeményezésére, a párizsi egyetemes kiállítás részeként jött létre ...

Egyedi borospince

Publikálva: 2020.07.04
Post kategória:Különféle

Az egyedi gyártású borospince lehetővé teszi a bor tárolását otthona legmegfelelőbb helyén. A gyakran választott példa egy borospince elhelyezése ...

16. rész - Caroline Decoster, Fleur Cardinale kastély

Publikálva: 2020.06.06
Post kategória:Remek kastélyok/Interjúk/Borászok találkozói/Bordeaux-i borok

A Wine Makers Show 16. epizódja lehetővé teszi számunkra, hogy találkozzunk Caroline Decosterrel a Château Fleur Cardinale-ból. Itt van egy lenyűgöző interjú egy család szívében ...

Borospince

Publikálva: 2020.05.05
Post kategória:Borivás/Befektetés a borba/Minden a borról

A borospince elengedhetetlen része annak, hogy a borát megfelelő hőmérsékleten tartsa. Valóban, a borospince egy hűtőszekrény, amely ...

WSET képzés

Publikálva: 2020.04.04
Post kategória:Minden a borról

A WSET képzés (Wine Spirit Education Trust) egy benchmark képzés a bor területén. Ha érdekli a bor, a WSET átadása bizonyára kiváló ...

Hogyan készítsünk bort ?

Publikálva: 2020.02.04
Post kategória:Minden a borról

A klub második epizódjára válaszolunk a kérdésre: hogyan készítsünk bort? A klub előző epizódjában arra a kérdésre válaszoltunk, hogy mi ...

Sárga bor

Publikálva: 2020.03.27
Post kategória:Minden a borról

A sárga bor oxidatív bor. Természetesen a sárga bort nem szabad összetéveszteni a narancsborral. Jura különlegesség, amely nagy bulit eredményez ...

Mi a bor ?

Publikálva: 2020.03.26
Post kategória:Minden a borról

Gyakran olvas cikkeket a borról, de végül mi a bor? Végül is ritkán szánunk időt arra, hogy teljesen megértsük, mi is a bor.

Főtt bor

Publikálva: 2020.03.25
Post kategória:Vegyes/Minden a borról

Főtt bor: biztosan hallott már róla. De végül tudod, mi az a főtt bor? A válasz nem egyértelmű. Nyom…

Robert parker

Publikálva: 2020.03.24
Post kategória:Befektetés a borba/Minden a borról

Robert Parker. Biztosan hallotta már ezt a nevet, ha érdekli a bor. Valóban, Robert Parker egyike azoknak a neveknek, amelyek számítanak, és ...

15. rész: Találkozás Gabriel Veissierrel, a Meurice fő sommelier-jével

Publikálva: 2020.03.23
Post kategória:Interjúk/Sommelier találkozók

Erre a 15. epizódra Vin sur Vin betolja Meurice: a híres párizsi palota ajtaját. Elindultunk, hogy találkozzunk Gabriel Veissierrel, a létesítmény fő sommelierjével, aki visszatér ...

Bor és koronavírus

Publikálva: 2020.03.17
Post kategória:Különféle

Abban az időben, amikor a köztársasági elnök bejelentette a koronavírus-járvány elleni küzdelemben a franciák bezárását, mi a rekord a boriparban? Első,…

Rossz bor

Publikálva: 2020.03.16
Post kategória:Borivás/Vegyes/Minden a borról

Rossz bor: a nyíl szavakkal vagy a pohárban fel kell ismerni. Valójában a bornak lehetnek bizonyos hibái. Ez a helyzet például ...