Dobja el a csirke bőrét Az oka annak, hogy feladnia kell ezt a szokást
A csirkebőr állítólag növeli a koleszterinszintet és a vérnyomást, sőt szívbetegségek kialakulásához vezet. A Hardvard Egyetem kutatói azonban azt állítják, hogy a csirkebőrnek számos egészségügyi előnye van, ha mértékkel fogyasztják - írja a realitatea.ro.
A kutatók szerint a korábban ismertekkel ellentétben a csirkebőr olyan telítetlen zsírokat tartalmaz, amelyekre a szívének még jobban szüksége van, ez segít csökkenteni a vérnyomást és a koleszterinszintet.
Egy darab bőr nélküli csirke 50 kalóriával több, mint egy darab bőr nélküli csirke. Ezenkívül a bőrrel főtt hús sokkal finomabb, mint a bőr nélküli hús.
De légy óvatos, a bőr egészséges, amíg a csirke nincs megsütve. Ezenkívül nem szabad túlzásba vinni. A csirkecomb, bőrével felülmúlva, szükséges dolog, amit étkezés közben meg kell ennie, egészséges körettel együtt.