Dobosh torta - 2 népszerű desszert recept Magyarországon

A Dobosh (magyar dobostorta) torta egy hagyományos magyar csemege, amely hat réteg piskótát tartalmaz és csokoládékrémbe áztatva. A desszert fő "chipje" a karamell hab, amely a legfelső réteget takarja.

A torta kalóriatartalma átlagosan 330 kcal/100 g, ezért, mint minden édességet, ezzel sem szabad visszaélni. Fontolja meg az étel elkészítésének lépésenkénti útmutatásait kétféle módon.

Klasszikus "Dobosh" torta

A magyar donobosh torta eredeti, nagyon ízletes és finom megjelenésű. A felső réteg cukorból készül, és különleges ízt ad ennek a desszertnek.

• И ? ase ouДѓ;
• Cukor és liszt - 6 evőkanál;
• Cukorpor - 50 g;
• Sütőpor - 10 g.

• Vaj - 50 g;
• Cukor homok - 100 g;
• Víz - 25 ml.

• Kakaópor - két evőkanál;
• Cukor - 200 g;
• Vanillin - 5 g;
• Vaj - 400 g;
• Konyak - 50 ml;
• Víz - 0,5 liter;
• Búzaliszt - 6 evőkanál.

A házi finomságok klasszikus változata:

Ma világszerte a preobosh hálózat több mint 100 ismert verzióban létezik, a klasszikus hálózattól kis eltérésekkel.

Dobosh torta Alekszandr Szeleznev receptje szerint

• Sűrített forralt tej - 50 g;
• Cukor homok - 570 g;
• Tej - 1/2 liter;
• Nyolc tojás;
• Búzaliszt - 150 g;
• Vaj - 250 g;
• Tejcsokoládé - ​​60 g;
• A burgonyakeményítő egy nagy teáskanál;
• Vanillin - egy táska;
• Dió - 200 g.

Lépésről lépésre recept torta donobosh:

Egy ilyen torta az asztal dísze lesz mind a munkaszüneti napokon, mind a hétköznapokon.

---