Dooz Energy - B3-vitamin
A B3-vitamin fontos tényező a táplálkozásban, aktívan részt vesz a fehérjék, szénhidrátok és lipidek anyagcseréjében, tehát a test általános anyagcseréjében. A niacin azért is nélkülözhetetlen a szervezet számára, mert:
• és egy fontos kártevőellenes tényező;
• értágító hatású a bőrön;
• a központi idegrendszer megfelelő működését szolgálja;
• serkenti a gyomor szekrécióját;
• növeli a vércukorszintet és csökkenti a koleszterinszintet;
• fenntartja a bőr, a nyelv és az emésztőszövetek egészségét;
• elősegíti az agy és a koszorúér keringését;
• csökkenti a vérnyomást;
• serkenti a gyomor szekrécióját és az epe eliminációját;
• megkönnyíti a vas asszimilációját stb.
A B3-vitamin javallt pellagra, herpesz, pattanások, viszketés, perifériás keringési rendellenességek, fagyás, rákos sebek, szájgyulladás, enterocolitis, különféle pszichózisok, depressziós állapotok, hasmenés, magas vérnyomás és ateroszklerózis, légszomj, alkoholizmus, stressz, álmatlanság, ízületi gyulladás esetén emésztési zavarok, fejfájás, szédülés, ingerlékenység, általános rossz közérzet stb.
Egy érett testnél a PP-vitamin napi szükséglete körülbelül 19 mg (férfiaknál 18-23 mg, nőknél 12-15 mg). Ez a követelmény függ az étrendben lévő fehérje mennyiségétől és minőségétől, az alkoholtartalmú italok fogyasztásától, az energiafelhasználás intenzitásától, valamint egyéb B-komplex vitaminok tartalmától. Azt is meg kell említeni, hogy olyan élelmiszerek, mint a kukoricaliszt, szárított gyümölcsök, a hagyma és a szalonna nem tartalmaz PP-vitamint. Ezért annak érdekében, hogy megakadályozzuk a pellagra megjelenését azoknál az embereknél, akik általában kukoricalisztből fogyasztják a polentát, ajánlott, hogy az étrend tartalmazzon tejet, tejtermékeket és más állati eredetű termékeket, amelyek jelentős mennyiségű niacint tartalmaznak. Valójában a kukoricát általában zarándok ételnek tekintik. Egy aminosav (triptofán) segítségével az emberi test maga tudja előállítani ezt a vitamint, ha elegendő mennyiségű B1 B2 és B6 vitamin van benne.
PP-vitamin hiány
apátia, fogyás, álmosság, csökkent reflexek, amelyek a pellagra megjelenéséhez vezetnek, emésztési rendellenességek, a napfény hatására a bőr érzékenysége stb. Ennek eredményeként a bőr elvörösödik, majd hólyagok, repedések, dermatitis stb. A pellagra megjelenését a napsugárzás, valamint a fizikai erőfeszítés intenzitása is elősegíti. A niacinikus hypovitaminosis kezelése egy B-vitamin-tartalmú étrend beadásából áll. Javasolt továbbá a gyógyszeres kezeléssel párhuzamosan pihenni és elkerülni a fényt. A B2-vitamint óvatosan kell beadni súlyos cukorbetegség, gyomorfekély, glaukóma, köszvény esetén. vagy rossz májműködés.
A PP-vitamin nagyon ellenáll a fénynek és a hőnek is ellenáll. Mivel a niacin vízoldható, az ételt forrásban lévő vízbe jut, amelyet ennek következtében el kell fogyasztani. Ennek a vitaminnak a hatékonysága növekszik a Bl5 B2, B5 és C vitaminnal való társulás hatására, amit csökkent az alkoholfogyasztás, valamint a szulfamidok, altatók, penicillin stb.