DOVGAN hajdina 1 kg

A hajdina kormos íze sok specialitásban kifejeződik. Így készítik a hajdina lisztből a híres hajdina bliniket az orosz konyhában. A hajdina zabkása (hajdina kása) Oroszországban és Ukrajnában is sok generáció óta nagyon népszerű.

Hajdinaink tasakokban is kaphatók, ami különösen praktikus.

A hajdina ízletes és nagyon egészséges köret, sok ásványi anyagot, nyomelemet és rostot tartalmaz.
Hajdina, hámozott és pörkölt

Elkészítés: Tegyen 300 g hajdinát enyhén sós forrásban lévő vízbe. Pároljuk lassú tűzön körülbelül 10 percig. Ha szükséges: kapcsolja ki a kályhát és hagyja még 15 percig ázni.

Hajdina, hámozott és pörkölt

Forgalmazás: DOVGAN GmbH, Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg, www.dovgan.de

A termék tartalmazhat glutén tartalmaz.

átlagos tápérték		100 g-onként			Adagonként * 75 g
energia	kJ/kcal	1542/364			1154/272
zsír	G	2.9			2.2
ebből: telített zsírsavak	G	0.6			0.5
szénhidrátok	G	71.			53
ebből cukrok	G	2.0			1.5
Rost	G	0.8			0.6
fehérje	G	13.			9.8
só	G	0,04			0,03

* 1 adag 75 g-nak felel meg. Körülbelül 13 adagot tartalmaz.

---