Dr. Oz: A nagyon magas rosttartalmú ételek listája
A hatékony emésztés előnyein túl a rostokat elismerték a rák megelőzésében betöltött szerepük miatt, különösen az emlőben, a petefészkekben és a vastagbélben.
Egy tanulmány szerint, amelyet a híres Dr. Oz idézett a "The Dr. Oz Show" című műsorában, azoknál a nőknél, akik napi 30 gramm oldható és oldhatatlan rostot fogyasztanak, sokkal kisebb az emlőrák kockázata.
Egy másik fontos tanulmány azt mutatja, hogy a magas rosttartalmú étrend 20% -kal csökkenti a petefészekrák kockázatát.
A rost segít a jó béltranzitban, nem a puffadásban, hanem az egészséges fogyásban is. Sok zöldségben és gyümölcsben megtalálhatjuk őket, de fontos ismerni a rostokban a leggazdagabb ételeket, hogy naponta belefoglaljuk őket az étrendbe.
gyümölcsök
- Egy csésze aszalt szilva 7,7 gramm rostot tartalmaz.
- Egy csésze körte 5,1 gramm rostot tartalmaz.
- Egy csésze alma 3,3 gramm rostot tartalmaz.
- Fél csésze málna 8 gramm rostot tartalmaz.
Hüvelyes
- Egy csésze száraz fehér bab 19 gramm rostot tartalmaz.
- Egy csésze szárított borsó 16,3 gramm rostot tartalmaz.
- Egy csésze szárított tarka bab 15,4 gramm rostot tartalmaz.
- Egy csésze vörös bab 13 gramm rostot tartalmaz.
- Egy csésze lencse 7,8 gramm rostot tartalmaz.
zöldségek
- Egy csésze articsóka 10,3 gramm rostot tartalmaz.
- Egy csésze tök 5,7 gramm rostot tartalmaz.
- Egy csésze brokkoli 5,5 gramm rostot tartalmaz.
- Egy csésze kelbimbó 6,4 gramm rostot tartalmaz.
- Fél csésze borsó 4,4 gramm rostot tartalmaz.
- Egy csésze konzerv spenót 5,1 gramm rostot tartalmaz.
- Egy csésze sárgarépa 4,8 gramm rostot tartalmaz.
- Fél csésze savanyú káposzta 3,4 gramm rostot tartalmaz.
Diófélék és magvak
- 28 gramm mandula (kb. 24 mandula) 3,5 gramm rostot tartalmaz.
- 28 gramm pisztácia 3 gramm rostot tartalmaz.
- 60 gramm földimogyoró 4,6 gramm rostot tartalmaz.
- 60 gramm román dió 4 gramm rostot tartalmaz.