Dr. Valeria Herdea: Az élelmiszer-diverzifikáció a szabályok országa

Sok anya számára, most az út elején, a diverzifikáció dilemmákkal teli szakasz. Dr. Valeria Herdea, a CMI háziorvosa ebben az interjúban (n.r. Paptot Magazine) elmondta nekünk, hogy a gyermek étrendjével kapcsolatos döntéseket a jövőben hozzák meg. És itt kezdve a beszélgetést megtudtuk, mennyit, mikor és mit kell enni a csecsemőnek, és melyek a tápanyagban leginkább gazdag élelmiszerek egy növekvő gyermek számára.

Sok vita van arról a korról, amikor a diverzifikáció megkezdődik? A ti. hány éves korban ajánlja?

A kiegészítő etetést 26 héttel, de legkorábban 16 héttel kell bevezetni. Ideális esetben, vagyis amikor a csecsemő szoptat, az anyák elkezdhetik az élelmiszerek diverzifikálása 5 és fél hónapnál - 6 hónapnál. Az sem jó, ha 6 hónap elteltével késleltetjük a diverzifikációt, mert a gyermek igényei megnőnek, és különféle hiányosságok lépnek fel, különösen vérszegénység.

Milyen ételekkel kell kezdeni ezt a szakaszt? Gyümölcsökkel, zöldségekkel vagy gabonafélékkel?

diverzifikáció személyre szabott, az egyes gyermekek táplálkozási igényeitől függően. Szoptatott csecsemő esetében, akinek nehéz az áthaladása, az első tápláléknak a gyümölcsnek kell lennie, körülbelül 18 hét, azaz 4 és fél hónap. Akik jobban hasmennek, azoknak jó zöldséget kapni, először levesben, majd pürében. Kivételes esetekben, amikor a baba jóval a normális testsúly alatt van, és lassan fejlődik, az anyák elkezdhetik a diverzifikációt a gabonafélékkel, mert sokkal magasabb a kalóriatartalmuk, mint a sokkal alacsonyabb gyümölcs- és zöldségfélék esetében. Igen, de mit hoznak a gyümölcsök és zöldségek? Sok rost, ásványi só, vitamin! És természetesek.

Gyümölcsök és zöldségek után, ami élelmiszer. 3 a diverzifikációs menüből?

Körülbelül hat hónap múlva, miután a baba alkalmazkodott a gyümölcsökhöz és zöldségekhez, bevezetik a tojássárgáját. Forraljon fel egy friss tyúktojást, vágja négyfelé, és csak negyed sárgáját adja zöldségpürével keverve.

Milyen típusú húst kell bevezetniük az anyáknak a kisgyerek menüjében?

Javaslom, hogy kb. 8 hónaposan az anyák friss halat, pisztrángot vagy szalámit vigyenek be a csecsemő étrendjébe, mert úgy gondolom, hogy a halban lévő fehérje minőségi szempontból kiválóbb, mint a húsé. A hal szabadon növekszik a vízben, nem táplálják ösztrogénnel vagy más fitohormonokkal, frissen vásárolható és 100 g húsban 20 g fehérjét tartalmaz. Rengeteg más nyomelemben is gazdag: vasban, mangánban, foszforban, azaz mindenben, ami a vérszegénység megelőzéséhez szükséges. Tapasztalatom szerint azt vettem észre, hogy a halakkal etetett csecsemőknél éves korban már nem alakul ki vérszegénység.

Milyen típusú tejet kell kapnia a csecsemőknek, miután már nem szoptatják őket?

Azt javaslom az anyáknak, hogy folytassák a fokozatosan bevezetett hipoallergén tápszert. Azon időszak után, amikor a baba tolerálta a tejkészítményt, az anyák életkoruknak megfelelő intergaltej-tápszert vezethetnek be. Jó ezt a tápszert akár 3-4 éves korig is felajánlani, mert a kereskedelmi tej származhat olyan ösztrogénnel táplált tehenekből is, amelyek hormonjai katasztrofális hatásokat csak akkor észlelnek, amikor a gyermekek pubertássá válnak.

Sok anya mindig a legkeményebb csecsemőkre hivatkozik, és arra kényszeríti gyermekeit, hogy mindent egyenek. Természetesen a csecsemőnek mennyit kell ennie, kortól függően?

A csecsemő gyomra akkora, mint a bal ökle, és minden anyának meg kell felelnie a csecsemő által elfogyasztható ételek mennyiségének. Nem szabad erőltetni, csak anyja békéje érdekében. Menüjét az igényeihez kell igazítani, és a diverzifikációt teáskanállal végezzük, nem az üveget. Minél jobban segítjük önállóbbnak lenni, annál könnyebben megtanulja szeretni az ételeket.

Jelenleg sok "áramlat" van a diverzifikáció kezdetével kapcsolatban. Egyes anyukák vegán menüt adnak gyermekeiknek, mások fehérjealapot, vagy teljesen kizárják a glutént és a tejet a baba étrendjéből. Mit ajánlasz ezeknek az anyukáknak?

Bármit is csinál egy szülő, annak előnyösnek kell lennie a gyermek számára. A túlzott fehérjetartalmú étrend szintén nem ajánlott, mert túlterheli a vesét. Találkoztam olyan anyákkal is, akik nem voltak hajlandók szoptatni gyermekeiket és más tejet adni nekik. Semmiféle ételt nem szabad kizárni a gyermek étlapjáról, mivel a vegán, fehérje vagy gluténmentes étrend súlyos hiányosságokhoz vezethet.

Milyen kombinációkat kell kerülniük az anyáknak a bébiételek elkészítésekor (pl. Tej és gyümölcs, gabonafélék és hús)?

Jó, ha nem kombinálunk két fehérjeforrást (hús + sajt, hús + tojás) vagy egy fehérjeforrást a szénhidrátok egyikével. Az is jó, hogy a tejtermékeket és a gyümölcsöket különböző étkezések alkalmával adják, mivel a gyümölcsök gyorsabban emészthetők, a tejtermékek pedig nehezebbek, és ebben az esetben a szervezetnek már nincs ideje felszívni az összes tápanyagot a sajtból vagy a joghurtból.

Sok anya mindenféle étrend-kiegészítőt használ az immunizáláshoz. Van-e káros hatásuk? Ami a legjobb megoldás a legkisebbek számára?

immunizálás az R-vel járó hónapokban történik: szeptember - október, hogy felkészítse a kicsiet a hideg téli hónapokra, valamint február-márciusra, mert a télen áthaladva a gyermek teste devitaminizálódik és demineralizálódik, és hajlamosabb a betegségekre. Ehhez étrend és táplálék-kiegészítők kombinációját javaslom. Négy év tanulás után észrevettem, hogy a propoliszos és homoktövis méz csodákra képes.!