Drágakő; sesuppe darált hússal recept fogyás

Fotó: Matthias Liebich

Nem fog eleget ebből a súlycsökkentő zöldséglevesből, még akkor sem, ha nem akar fogyni. Egyszerűen finom, egészséges és gyorsan elkészíthető.

Ez a finom villámleves hét karcsúsító anyagot ötvöz. A zöldségleves az ideális diétás recept, amely feltölti Önt, és friss és hihetetlenül jó íze lesz. A receptünkkel pillanatok alatt elővarázsolhatja ezt a diétás minestrone-t.

Hozzávalók 6 adaghoz:

2 gerezd fokhagyma
1 kis pirospaprika
300 g vöröshagyma
2 szár zeller (kb. 150 g)
2 sárgarépa (kb. 200 g)
500 g zöld spárga
1 doboz csicseriborsó (250 g lecsepegtetett súly)
1 doboz borlotti vagy vesebab (250 g lecsepegtetett súly)
1 evőkanál olívaolaj
800 ml paradicsompüré (doboz vagy tetrapak)
400 g sovány darált marhahús (darabka hús)
1 fazék bazsalikom

Adagonként kb .:

290 kcal
7 g zsír
25 g szénhidrát
31 g fehérje

Felkészülési idő:

És ez így történik:

Finoman felkockázzuk a fokhagymagerezdeket és 5 cm paprikát. Nyolcadik vöröshagyma. Távolítsa el a szálakat a zellerből, és vágja apró szeletekre. A sárgarépát felezzük hosszában és szeleteljük fel. Vágjon zöld spárgát kb. 4 cm hosszú darabokra. Tegye a csicseriborsót és a vesebabot egy szitába, és alaposan öblítse le, amíg már nem habzik, jól lecsepegtetjük.
Melegítsük fel az olívaolajat egy nagy lábasban. Addig pirítsuk a fokhagymát, paprikát és daráljuk, amíg a hús össze nem omlik (kb. 3 perc). Adjunk hozzá hagymát, zellert, sárgarépát és spárgát, és keverés közben kb. 3 percig pirítsuk. Öntsük a paradicsomot, és adjunk hozzá körülbelül ugyanannyi vizet, hogy a zöldségeket 3 cm-rel folyadék borítsa. Felforraljuk, és közepes lángon lezárt fedéllel tovább forraljuk 15 percig.
Hozzáadjuk a csicseriborsót és a babot, és további 10 percig pároljuk. Tépje le a bazsalikomlevéleket, és mindig szórja meg frissen a levesrészre.

A bőséges friss zöldségek és gyógynövények sok ízt adnak, ezért ebben a receptben nem kell sót használni. Ez azt jelenti, hogy kevesebb vizet tartanak vissza a szervezetben, és az anyagcsere enyhül.

Ez a minestrone színesen keveredik, az aromarúgás révén felgyorsítja a teljes hormonok termelését, és biztosítja a legjobb tápanyag-keveréket és a tökéletes ellátást velük hét fogyókúra:

A gyors karcsú siker érdekében cserélje le a szokásos ebédet és esti ételt a finom zöldséglevessel. A pontos mennyiség az étvágyától függ. Ehetsz annyit, amennyit szeretsz! A diétás levest részletekben melegítse, a többit pedig hűtőszekrényben tárolja. Ha a leves a végén túl sűrűvé válik, csak adjon hozzá vizet, és chili pelyhekkel ízesítse.

Megvan a miénk Recept ehhez a zöldségleveshez fogyás céljából mint? Ezután más finom diétás levesek között böngészhet receptgyűjteményünkben. Szeret valami mást, mint a levest, de mégis figyelni akar a könnyű, egészséges és kiegyensúlyozott étrendre? Témaoldalunkon különféle változatos étrend-recepteket talál minden napra.

Ez a recept először a BILD der FRAU 11. számában jelent meg.