Drágám, választékban
Tudjuk, hogy a méz vitaminokból, ásványi anyagokból és enzimekből áll, amelyek hatalmas terápiás értéket kölcsönöznek neki. Akác, mész, erdő, fenyő, polyflora. A méznek sokféle fajtája van, és a tulajdonságok körülbelül 70% -a mindenki számára közös, függetlenül attól, hogy milyen területekről gyűjti a méh nektárját.
Tudjuk, hogy a méz vitaminokból, ásványi anyagokból és enzimekből áll, amelyek hatalmas terápiás értéket kölcsönöznek neki. Akác, mész, erdő, fenyő, polyflora. A méznek sokféle fajtája van, és a tulajdonságok körülbelül 70% -a mindenki számára közös, függetlenül attól, hogy a méh mely területekről gyűjti nektárt. "De a farmakológiai tulajdonságok függnek bizonyos anyagok arányától is, amelyek akár virágból (flavonoidok, növényi hormonok, vitaminok), akár méhekből származnak (speciális enzimek, amelyek nagyon hasznosak a sebek kezelésében)" - mondja Dr. Ştefan Stăngaciu, szakorvos Neoclinique-ből származó apifitoterápiával rendelkező családorvoslás. Nem végeztek klinikai vizsgálatokat az egyes mézfajták terápiás hatásának igazolására, de a különbségeket ismerjük a hagyományos indiai és kínai orvoslással szemben.
jellemzők
Dr. Ştefan Stăngaciu bemutatja a román méhészek fő mézfajtáinak sajátosságait. Az akácméz „lágy” mézként ismert. Magasabb a fruktózkoncentrációja, és nagyon hasznos mindazoknak, akiknek májproblémái vannak (májbetegség), sportolóknak, értelmiségieknek. A méz ezen változatának másik tulajdonsága az akácvirágok által nyújtott nyugtató.
A mészméz magasabb tápanyag-koncentrációval rendelkezik, de ugyanolyan nyugtató hatása van, mint a mészvirágoknak. "Ez a fajta méz serkenti a nyálkaelválasztást a légzőrendszerben, és így segíti a köhögést a száraz köhögésben szenvedő embereknél" - mondja Dr. Stefan Stăngaciu.
A poliflorális méz összetétele nagyon változatos, ezért a legösszetettebb méznek tekintik terápiás tevékenységként. A poliflorális méz a legjobb antibiotikum. A vadméz vagy a mannaméz sokkal több ásványi anyagot tartalmaz, mint más típusok, ezért gyakran ajánlják serdülőknél jelentkező spasmophilia, gyermekek és serdülők rickete, felnőttek és idősek csontritkulása és ízületi betegségei kezelésében. Az erdei méz gyengített immunrendszerrel rendelkező emberek számára is hasznos.
KÖZÖS TULAJDONSÁGOK. A méz minden típusának van táplálkozási tulajdonsága, a méz mindig gazdag cukrokban, vitaminokban, ásványi anyagokban, enzimekben, amelyek a szervezet minden rendszerére és eszközére hatnak. Sőt, ez a méhészeti termék az ismert leggyorsabb és legerősebb energizáló, a tápanyagokat a szervezet könnyen be tudja szívni. Az ásványi anyagok és a nyomelemek fontosak a mozgásszervi rendszer (csontok, ízületek) helyreállításában.
SOKFÉLESÉG. A közönséges fajták mellett vannak olyanok is, amelyeket nehezebb megtalálni, mert kis mennyiségben állítják elő őket. A mentaméz nagyon kellemes ízű, köhögéscsillapító, hörgőtágító hatású és jó gyomornyugtató. A napraforgó és a repceméz kétfajta, általában férfiak számára ajánlott fajta, amelyek a szexuális dinamika rendellenességeinek és a prosztata problémáinak kezelésére szolgálnak. A szintén nagyon ritka fenyőméz hasznos légzőszervi betegségek, például hörghurut vagy asztma kezelésében.
Â
pollen. A virágok nektárjával együtt a méhek pollent is gyűjtenek, ami biztosítja a méz különleges tulajdonságait vagy az úgynevezett méz egyediségét. A méh pollen összetétele tartalmazza az összes esszenciális aminosavat, lipidet, szénhidrátot, vitamint, ásványi anyagot és enzimet. Mindezeket a tápanyagokat a szervezet azonnal beolvasztja, a pollen ugyanakkor nagyon koncentrált étel, de a természet gyógyszertára is.