Draniki hússal - receptek a sütőben, az edényben és a multivarkban

A húsos Draniki a fehérorosz konyha finom étele. A második neve bűvész. Az étel egyszerű, megfizethető, de nagyon étvágygerjesztő és kielégítő. Ha az ő konyhájának sok változatát és ezek közül a legérdekesebbeket mutatjuk be. Tehát mindenki megtalálja a hússal készült burgonyás palacsinta receptjét.

sütőben

Burgonyás palacsinta hússal

Ahhoz, hogy az étel ízletes legyen, be kell tartania a következő ajánlásokat:

  1. A húsos palacsintához készült burgonyát keményítőtartalmúak közül kell kiválasztani.
  2. Húskomponensként jobb sertéshúst vagy csirkét használni. A marhahús csak nagyon finoman csavart termék formájában alkalmas. De a főzési idő ebben az esetben jobb, ha 20 perccel növeljük a perceket.
  3. Draniki hússal, amelynek receptje nem tartalmaz további összetevőket, kiegészíthető zúzott fokhagyma és zöldség hozzáadásával.
  4. Az ilyen ételeket tejföllel, majonézzel vagy ketchuppal tálalhatja.

Draniki csirkével

A sült burgonya rajongói értékelni fogják ezt az ételt. A csirke hozzáadása csak finomabbá és kielégítőbbé teszi az ételt. A megadott mennyiségű termékből 3 adagot kapunk. Az edény kalóriamentesen fogy, a zsír- és kalóriatartalom csökkentése érdekében jobb, ha a késztermékeket papírszalvétákra helyezzük. Hogyan főzzünk palacsintát hússal, olvassa el az alábbiakban.

  • Filé - 800 g;
  • Burgonyagumók - 1 kg;
  • Hagyma - 1 darab;
  • Tojásfehérje - 1 darab;
  • Keményítő - 30 g;
  • Só;
  • fekete bors por;
  • Növényi olaj sütéshez.

  1. Vágjuk a filét, sózzuk, borsozzuk.
  2. A zöldségeket közepes méretű reszelőn megtisztítjuk és apróra vágjuk.
  3. Préselje ki a levét, és keverje össze a filékkel.
  4. Hozzáadjuk a maradék hozzávalókat, sózzuk és ízlés szerint keverjük össze.
  5. Tegye a keveréket egy serpenyőbe, és pirítsa meg pirosra.

Draniki töltött hússal

Mindenki szeretne egy finom egyszerű ételt néha. Draniki hússal, amelynek receptjét itt mutatjuk be csak ilyen esetekre. A rendelkezésre álló termékek és házi készítésű élelmiszerek minimális száma készen áll. És hogy kevésbé legyen merész, jobb egy tapadásmentes serpenyőt használni. A megadott számú komponensből 2 részt kapunk.

  • Burgonyagumók - 7 darab;
  • házi hús - 200 g;
  • Körte - 1 darab;
  • Liszt - 50 g;
  • Hop suneli, szárított bazsalikom, só - egyenként 0,5 teáskanál.

  1. A tölteléket hagymával, fűszerekkel és.
  2. A burgonyát megtisztítjuk, lereszeljük, a maradék hozzávalókat hozzáadjuk és keverjük.
  3. A kapott keveréket egy kanállal egy serpenyőbe tesszük, enyhén összenyomjuk, és egy kis húsmasszát teszünk a tetejére.
  4. Töltse le zöldséges keverékkel, és 4 percig pirítsa.
  5. Ezután fordítsa meg, fedje le fedővel, a tűz csökken és kb. 10 percig sütjük.

Draniki hússal és gombával

A húsos palacsinták, amelyek receptje lent várja, héjat tartalmaznak, amely abból áll, hogy hozzáadják a gomba fő összetevőihez. Gomba helyett használhat laskagombát vagy más gombát. Ez nagyon rövid időbe fog telni - csak fél órát, és az étvágygerjesztő ételek készen állnak a tálalásra. Most megtudhatja, hogyan kell helyesen sütni a palacsintát hússal és gombával.

  • Burgonya - 800 g;
  • Tojás - 1 darab;
  • friss gomba - 150 g;
  • Darált hús - 150 g;
  • Hagymarépa - 100 g;
  • Só;
  • fekete bors por.

  1. A zöldségeket konyhai robotgéppel megtisztítják és apróra vágják.
  2. Hozzáadjuk a maradék hozzávalókat és keverjük.
  3. Gyűjtsön össze egy evőkanál tömegét egy serpenyőben, és készítse elő 5 percig mindkét oldalon.

Draniki hússal és sajttal

Az ízletes húsos palacsintákat más termékekkel is ki lehet egészíteni. Ebben az esetben sajt. Ez az összetevő az edényt belülről gyengébbé, kívül pedig még étvágygerjesztőbb kéreggé teszi. A főzés teljes ideje nem tart tovább 1 óránál. A kijáratnál 2 adag finom finomságot kap, amelyeket azonnal az asztalra tálalnak.

  • Burgonyagumók - 500 g;
  • Sajt - 200 g;
  • Sertéshús - 300 g;
  • Körte - 1 darab;
  • Liszt - 4 evőkanál. Kanál;
  • Fokhagyma - 1 szegfűszeg;
  • Tojás - 2 darab;
  • Bors;
  • Zöldek.

  1. A sajtos burgonyát nagy lyukú reszelőn reszeljük.
  2. A sertéshúst, a zöldségeket és a hagymát apró darabokra vágják.
  3. Keverje össze az összes hozzávalót.
  4. Alakítsa meg a termékeket, és pirítsa meg pirosra.
  5. Ezután tegyen egy tepsibe húsos palacsintát, fedje le fóliával és tegye negyed órára a sütőbe.

Draniki egy serpenyőben hússal

Az edények, amelyeket cserépben sütöttek a sütőben, mindig híresek egyedi ízminőségükről. Draniki, hússal párolt - kivétel. Az étel nagyon gazdag és aromás lesz. Tálaljuk közvetlenül az edényekben, ha kissé kihűltek. Ez az alkatrészkészlet 2 adagot fog kapni, és körülbelül egy órát vesz igénybe.

  • nyers burgonya - 500 g;
  • Sertéshús - 400 g;
  • Hagyma - 300 g;
  • Liszt - 50 g;
  • Tejföl 20% zsírtartalom - 100 g;
  • Paradicsompüré - 50 g;
  • Tojás - 1 darab;
  • Bors;
  • Vaj - 50 g.

  1. A burgonyát megtisztítjuk, finom reszelőn megtapogatjuk.
  2. A kapott súlyban menjen a tojásba, tegye bele a lisztet, sót, borsot.
  3. Keverje jól össze, helyezze darabonként egy serpenyőbe, és mindkét oldalán pirítsa meg a palacsintákat.
  4. Vágjuk a pépet apró darabokra, és pirítsuk pirosra.
  5. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát, sót és borsot.
  6. Kenjük meg a tejfölt és a ketchupot, keverjük össze és főzzük fedő alatt 5 percig.
  7. Az edényeket olajjal megolajozzuk, és minden edény alján egy kis darabra tesszük.
  8. Tegye rétegesen a termékeket: zöldséggombóc, sertéshús mártással és ismételje meg a rétegeket.
  9. Küldje el a tartályt fél órára előmelegített sütőbe.

Draniki hússal a sütőben

A hússal és burgonyával készült Draniki, amelyet az alábbiakban tárgyalunk, nem teljesen hagyományos módon készül. Nem sütik, hanem formákban sütik. Nem szabványos, nagyon ízletes és hasznos is - ez az elkészített ételek rövid leírása. A hagyományos cupcake-formák felhasználásával 10-12 darabot állítanak elő. Nagyon kényelmes szilikon formákat használni a palacsinták húsos sütéséhez.

  • Hámozott burgonya - 900 g;
  • Kemény sajt - 120 g;
  • Darált hús - 200 g;
  • Tojás - 1 darab;
  • Fűszerek.

  1. Burgonya egy finom tapadó reszelő, nyomja ki a levét.
  2. A sajtot is ledaráljuk, hozzáadjuk a többi hozzávalót.
  3. A cupcake formákat megolajozzuk, egy réteg burgonya és sajt keveréket helyezünk, majd egy töltelék húst és ismét egy krumplitésztát.
  4. Fedjük le fóliával és készítsük elő 200 fokon 40 percig.
  5. Ezután csökkentse a hőmérsékletet 150 fokra, vegye le a fóliát, és további negyed órán át süsse a hússal palacsintákat.

Draniki hússal multivarkban

A többváltozósban mindent megfőzhet, amire csak vágyik. Beleértve a fehérorosz dranikit hússal. Leírja, hogyan készülnek a hagyományos termékek apró palacsinták formájában. És kissé leegyszerűsítheti a feladatot, és remek terméket készíthet a tál teljes felületén. Tálaláskor pedig azonnal szeletekre vágjuk. De ez csak ízlés kérdése.

  • Burgonya - 800 g;
  • tejföl - 50 g;
  • Búzaliszt - 70 g;
  • Hagyma - 2 darab;
  • Tojás - 2 darab;
  • Sertéshús - 500 g.

  1. A sertéshúst húsdarálóban, hagymával együtt darálják.
  2. A kapott darált húst sózzuk, borsozzuk és jól keverjük.
  3. A hámozott burgonyát finom reszelőn őröljük, a maradék termékeket hozzáadjuk és keverjük.
  4. Helyezze a készüléket „sütés” vagy „sütés” módba, öntse bele az olajat.
  5. Amikor felmelegszik, a hús alapú burgonyakeverék egy részét meghintjük zöldségekkel.
  6. Először az egyik oldalon megsütjük, majd megfordítjuk, lezárjuk a készüléket és további 20 percig főzzük a másik oldalon.