DRK helyi egyesület Eckernförde

A diéták értelme és ostobasága

Ha bekapcsolja a televíziót, akkor a reklámok az "imakeyousexy.com" címmel érkeznek (ami egyébként előfizetői csapda, de ez csak marginális), vagy kinyit egy magazint, és megvan a legfrissebb diéták, a legfrissebb táplálkozási tippek és még sok minden más. De a radikális éhezési diéták és a csodatabletták nem segítenek az elhízás ellen. Mindenekelőtt itt is egy fontos dolgot szeretnénk hangsúlyozni. Tudjuk, hogy sokan különböző étrendekkel érik el sikereiket. Nem akarunk semmit mondani ez ellen, és nem is akarunk tanácsot adni ez ellen!

Ha fogyni akar, pszichológiailag nagyon sok szempontot kell figyelembe venni.

IGEN a súlykontrollhoz. De csak hetente egyszer
IGEN a skálán, de csak ugyanazon a skálán
NEM az elfogadási nyilvántartásokhoz. Más "ügyfeleknek" nem lehet befolyása. "3 kiló 5 nap alatt". vagy hasonló
IGEN a lassú, de állandó fogyáshoz, párhuzamosan az étrend hosszú távú változásával. Nincs értelme olyan nyomás alá helyezni magad, hogy x nap alatt x kilót kell leadni. A fej eltömődik, és az anyagcsere nem úgy működik, ahogy kellene egy egyszerű fogyással
NEM a radikális gyógymódra. Semmi esetre sem kényszerítheti hirtelen és tömegesen a testet a korábban megszokott étrend megváltoztatására, és csak a "könnyű étrendre" válthat.

Ezért javasoljuk

a lassú fogyás egészségesebb, mint a hatalmas fogyás (akár 4 font havonta)
Tűzzön reális súlycsökkenési célokat. Ne használjon olyan hidat, mint "10 kg 10 hét alatt" vagy "5 kg 5 hét alatt".
Tartsa fenn a kívánt súlyt, amelyet később el fog érni. Azt jelenti, hogy ha a kívánt súly már elérhető, ne kezdje újra a tényleges élettel a táplálkozás tekintetében
napi kalóriamennyiség nem lehet kevesebb, mint 1200-1500 kcal.
Egyél alacsony zsírtartalmú. Naponta 40-60g zsír rendben van.
A szórakoztató és könnyű sporttevékenység elengedhetetlen. Ne kényszerítsen arra, hogy x órát töltsön számos edzőtermi sporteszközön. Kocogás, séta, aqua kocogás, úszás, kerékpározás. bárki megteheti

Az első lépés mindig a mentális kérdés, majd az étkezési és ivási szokások megváltozása. Ebben a cikkben csak néhány diétát folytatunk "helyhiány miatt":)

Következtetésünk

Vegyes diéták /// Brigitte Diet
Ezek a diéták jelentik a nagy sikert. Titokban 1000-1500 kalóriatartalmú vegyes táplálkozásnak nevezik magukat. Itt a fogyasztónak nem szabad megszámolnia a kalóriákat, hanem egyszerűen kipróbálnia az "előírt" recepteket/menüket. Változatos és kiegyensúlyozott ételek.
Következtetésünk: A receptek jól megválasztottak és könnyen elkészíthetők. De ha el akarsz menni egy kis ünnepségre, ezek a receptek kissé rugalmatlanok. Hiányoznak a diéta részét képező egyéb tevékenységek is. Sport, testmozgás, a stresszel való megbirkózás vagy vagy. Azok, akik hosszú távon módosítják étkezési szokásaikat, továbbra is fogyhatnak

Vegyes költségű étrendek /// Súlyfigyelők
Mindenki hallott már erről a diétáról. De "Súlyfigyelők"? Mit jelent ez? A szabad fordítás eredete a "megfigyelt súly". Itt nem tilos semmilyen ételt, csak "pontokba" sorolják. És ez a diéta szerint csak bizonyos számú pont fogyasztható naponta. Pszichológiailag értékes módszer.
Következtetésünk: A Súlyfigyelők egyfajta önsegítő csoport - a legtávolabbi értelemben. A közösség tapasztalatcseréje kis kincs az érintettek számára.

Alkalmas szórakozásra
Ez a diéta szintén egy "orvosi naplóból" származik. Alacsony zsírtartalmú és változatos vegyes ételek, sporttevékenységekkel és fitneszprogrammal együtt ez a diéta jó választás, ha vissza kell esnie. A fogyasztó sok információt kap a túlsúlyos emberek étkezési és testmozgási viselkedéséről. Ennek az étrendnek az az előnye is, hogy nem tilt be semmilyen ételt. Ehet, de mértékkel. A menük kalóriabevitele 1400 és 2000 kcal között van. Ennek a kalóriabevitelnek el kell kerülnie mind a sóvárgást, mind a jo-jo hatást.
Következtetésünk: Ha diéta, akkor ez. Az étrend megváltoztatása és a sporttevékenység egyaránt sikeres kombináció a tartós fogyáshoz.

FdH
Nem hiszünk ebben a diétában, mert "nagyon egyszerű étrendként" árulja magát. És ez csak azért van, mert azt mondja a fogyasztónak: "Csak vágja félbe az összes szokásos ételt. Reggeli, ebéd, vacsora, köztük. Bármi is legyen. Ez a diéta semmit sem említ a testmozgásról vagy az egyszerű mozdulatokról. Nem beszélve az étkezési oktatásról.
Következtetésünk: Ennek az étrendnek az egyszerűségét eladják a fogyasztónak, de sem a sporttevékenységet, sem az élelmiszerekkel kapcsolatos ismereteket nem közvetítik a fogyasztókkal. Tehát a súlycsökkenési tényező 0.

Alacsony zsírtartalmú étrend
Ha úgy gondolja, hogy 1 gramm zsírra akár 9 kilokalóriát is elfogyasztanak, akkor ez a diéta meglehetősen vonzó. Ez a diéta ígéretes, ha betart néhány alapszabályt, például a gyümölcs- és zöldségfélék, valamint a teljes kiőrlésű termékek elegendő mennyiségű fogyasztását. Az étkezési piramis felé orientálás szintén hasznos tényező lenne. Az életmód hosszú távú megváltoztatása elegendő testmozgással itt is a cél egy állandó karcsú vonal érdekében.

Alacsony zsírtartalom 30
Az étrend ezen formájában csak a zsírkalóriákat veszik figyelembe. A napi kalóriamennyiségnek csak 30% -a állhat zsírból. Ez napi 60 g zsírnak felel meg, és biztos módja a fogyásnak. Vigyázzon azonban az aláíráskor, mivel a zsíregyensúlynál zavarok léphetnek fel.
Következtetésünk: A Német Táplálkozási Társaság javasolni tudja ezt a változatos és kiegyensúlyozott étrendet (vagyis az étrendet). Ahogy mi is.

Alacsony szénhidráttartalmú diéta (Fordítás: Alacsony szénhidráttartalmú)
Ez a diéta azt kívánja, hogy keveset, vagy egyáltalán ne fogyasszon szénhidrátot. Inkább fehérje és zsír adható hozzá. Ez a diéta igazán népszerű Amerikában. De nincsenek pozitív tapasztalatok. Ennek az étrendnek az anyagcsere-végtermékei megterhelik a veséket, amelynek egyik lehetséges következménye a köszvényes roham. Ezenkívül a húgysav és a vér lipidszintjének növekedése arteriosclerosishoz és szív- és érrendszeri betegségekhez vezethet.

Itt 2 népszerű étrend van. Az Atkins-diéta és a South Beach-i diéta. Érdekes nevek.

Étel kombinálása
Az ételek kombinálásához az "Embernek nem szabad keverni azt, amit a természet nem sikerült összekevernie" elv szerint az étkezésen belül el kell különíteni a fehérjét és a szénhidrátot. Hívei azt feltételezik, hogy a szénhidrátok és a fehérje nem emészthető meg egyszerre. Ennek következményei lehetnek a vékonybél fermentációs folyamatai.
Következtetésünk: A fehérje és a szénhidrát szigorú elkülönítése lehetetlen, mivel szinte minden étel mindkét komponenst tartalmaz. Sok növényi szénhidrát-szállító szintén fontos fehérjeforrás, például hüvelyesek és burgonya. Az energiaellátásban a zsír aránya túl magas, 50%. A telített zsír mennyisége háromszor akkora, mint azt a táplálkozási vállalatok ajánlják.

Káposztaleves diéta
A káposztaleves jelenleg nagyon népszerű. A levesrajongóknak képesnek kell lenniük arra, hogy egy hét alatt akár öt kilót is leadjanak. A káposztaleves előnyei: alacsony kalóriatartalmú és kitölti a gyomrot, gazdag rostokban, vitaminokban, ásványi anyagokban és másodlagos növényi anyagokban. A recept főként fehér káposztát igényel, de ízlés szerint újhagymát, paradicsomot, paprikát és zellert is. Fűszerek fűszerezik a levest.
Következtetésünk: A zsírégető tézis megkérdőjelezhető. A testnek több energiát kell felhasználnia a rostokban gazdag káposzta elégetéséhez, mint amennyit belőle kap. 100 g káposzta körülbelül 25 kilokalóriát tartalmaz. A káposztaleves diéta eléri a fogyást, mert nagy mennyiségű víz megszüntetéséhez és az izomtömeg lebontásához vezet, a zsírszövet azonban nem. Fogyókúra közben semmit sem tanul meg az egészséges, alacsony kalóriatartalmú étrendről. Emiatt a túlsúlyos ember visszaesik régi étkezési szokásaiba. A káposztaleves diéta utáni súlygyarapodás előre beprogramozott.

Vércsoportos diéta
Eleinte kissé gyanúsan hangzik, de igen. Léteznek. Minden vércsoport másképp reagál az élelmiszerekben található bizonyos fehérjékre. Legalábbis ezt a természetgyógyász dr. Peter J. D'Adamo és mások, akik nyomán négy táplálkozási koncepciót állítottak fel a négy emberi vércsoport számára. A tézis a következő: a fehérjék a vérsejtek összecsomósodásával károsítják a testet. Ugyanakkor ellensúlyozhatjuk ezt a veszélyt, ha a vércsoport szerint étkezünk. Ezután könnyedén megtartjuk ideális testsúlyunkat, lassabban öregszünk, és csökkentjük számos betegség, például rák, szív- és keringési betegségek, cukorbetegség és májbetegségek kockázatát. Az egyes vércsoportok esetében az étel 3 kategóriára oszlik: Az olyan gyógyszerek, amelyek gyógyszerként hatnak, különösen előnyösek, a kizárólag táplálkozásra használt ételeket semlegesnek kell minősíteni. Kerülni kell a harmadik kategóriát, amely méregként működik.

0 típusú étrend = fehérjében, gyümölcsben és zöldségekben gazdag, de kevés tej- és gabonatermékben és hüvelyesben
A típusú étrend = a vegetáriánus étrend és a tejtermékek szigorú korlátozása. Hal- és szójatermékek megengedettek.
B típusú étrend = szinte mindent megehet, de a rozs, a búza, a sertés és a csirke kikerül az étlapról
AB típusú étrend = A- és B-típusú kombináció a "modern fúzióban". Kevés hús, sok tejtermék, tojás és gabonafélék.

Következtetésünk: Az előkészítés meglehetősen összetett. A családtagok főzése többletmunkával jár, amikor különböző vércukorcsoportokat kell figyelembe venni. Ez a diéta nem alkalmas tartós táplálkozásra. Túl zsír, túl magas fehérjetartalom, túl sok koleszterin (az A vércsoport kivételével) és túl kevés szénhidrát. Ebből az következik, hogy hízik és alapot képez az anyagcsere-betegségek számára.

Glyx diéta
A magas inzulinszint a vérben megnehezíti a testzsír lebontását. A Glyx diéta koncepciója ezen az egyszerű tényen alapszik. A Glyx a glikémiás index, amelyet hivatalosan Gi-nek rövidítenek. Leegyszerűsítve: ez azt jelzi, hogy egy bizonyos étel mennyiért emeli a vércukorszintet, amint megette. Amikor édességet eszel, a vércukorszint megemelkedik, de aztán ismét gyorsan csökken, és beáll az éhség. Emiatt az alacsony indexű ételek népszerűek a Glyx diéták körében, mint például a barna rizs és a teljes kiőrlésű gabonák, amelyek hosszú távon feltöltik Önt.
Következtetésünk: A szénhidrátok megkülönböztetése általában ajánlott. A Glyx elvnek van egy hátránya: bonyolult, mert a táblázatot a megfelelő értékekre kell gondolni. Az egész étkezés összetétele szerepet játszik abban is, hogy milyen gyorsan emelkedik a vércukorszint.

Gyorsak
Az éhezéssel ellentétben a böjt önkéntes, teljes vagy kiterjedt lemondás az étkezésről Az éhomi kúrák célja: testsúlycsökkentés, reumás betegségek enyhítése, a test megtisztítása és megkönnyebbülése, a testre gyakorolt pozitív hatás, a hangulatra gyakorolt pozitív hatás. Az alábbiakban példákat mutatunk be az éhgyomorra.

Teljes böjt
A teljes böjt, más néven "nulla étrend" a böjt legszigorúbb formája, mivel nem fogyasztanak ételt. A böjtölő személy naponta csak 2-3 liter kalóriamentes italt, például ásványvizet és gyógyteát fogyaszt. A vitaminok és ásványi anyagok alulkínálatának ellensúlyozása érdekében ezeket a tápanyagokat gyakran készítmények formájában is adják.

Terápiás böjt
Ez a böjt módszer bizonyos betegségek terápiájaként, de megelőzésként is ajánlott. A terápiás éhomi kúra teljes időtartama kb.
3-4 hét. 1-3 megkönnyebbüléssel kezdődik, mint gyümölcs-, zab- vagy rizsnap. A cél a test lassú felkészítése a tényleges böjt időszakra. Sokat kell inni a kúra alatt. 1/4l tea reggel és délután, 1/4l gyümölcslé délben és 2l ásványvíz az egész napra elosztva.

Egészségügyi hátrányok
- A koplalás az izomtömeg csökkenéséhez vezet. Ez elősegíti a gyors súlygyarapodást a böjt befejezése után.
- Vészhelyzet esetén a test fékezi az alapanyagcserét: kevesebb kalóriát fogyaszt, ami elősegíti a jo-jo hatást.

Következtetésünk: Egészséges embereknek is csak orvosi felügyelet mellett szabad böjtölniük - és nem tekinthetik ezt az étrendet súlyproblémáik megoldására. Fogyásra alkalmatlan.

Étvágycsökkentők
Kivételesen az összes "szakértő" és tankönyv egyetért az étvágycsökkentők értékelésében: Rövid ideig csökkentik a súlyt. A tabletta abbahagyása után a kezdeti súlyt szinte mindig újra eléri. A rövid távú sikernek drága ára van: olyan mellékhatásokhoz vezethet, mint a szívritmuszavarok és a magas vérnyomás, hosszabb ideig szedve pszichózishoz és függőséghez is vezethet.
Következtetésünk: A sok kapszula, tabletta és tabletta közül egyik sem bizonyítottan könnyíti meg a hosszú távú fogyást. Ergo: nem ajánlott!

Az "ételmese"

A jól ismert mesék. nem szépek. Évszázadok óta mindenki ajkán vannak. Szinte minden kontinensen ismert, de ez csak - cáfolt - hülyeség. Egyél este, nyers zöldséget, barnacukrot. aki nem tudja.

Íme a TOP 5 ilyen mese (magyarázattal)

mikor

Mit

mennyi

"Ha fogyni akar, nem szabad zsírt enni"
Az evésből származó túl kevés zsír hülye láncreakcióhoz vezet a szervezetben. A túl kevés zsír túl kevés zsírban oldódó vitamint jelent. Ez azt jelenti, hogy a hormonegyensúly összekeveredik, ez pedig azt jelenti, hogy az immunvédelem előbb-utóbb kapitulálni fog. Számításunkban meghatározhatja a napi kalóriaigényt és ebből a napi zsírgyarapodást. Csak próbáld ki.

"A diétás termékek kevesebb kalóriát tartalmaznak"
Látom? Így van? A diétás termékek gyakran ugyanannyi (gyakran több) kalóriát tartalmaznak, mint a hagyományos hasonló termékek. A diéta fogyás, igen. A DÉTÉT TERMÉKEK mint ilyenek nem léteznek. Összetételükben inkább cukorbetegeket szolgálnak ki.

"A barna cukor egészségesebb, mint a fehér"
Nem akarjuk elrontani az álmokat, de az egyetlen különbség a fehér és a barna cukorral szemben az, hogy a barna cukor koncentrált cukorlé maradványokat tartalmaz, amelynek több kálium és magnézium elõnye van. De egyébként a kétféle cukor 99% -ban megegyezik.