Dukan diéta 3 recept a konszolidációs szakaszhoz
A Dukan étrend, amely napjaink egyik leghíresebb étrendje, a fogyás és a testsúly fenntartása elvén alapszik. Miután 3 egyszerű és finom receptet ajánlottam a támadási szakaszhoz, miután elcsábítottalak 3 receptet a körutazáshoz, itt az ideje, hogy leírd a legjobb 3 receptet a konszolidációs szakaszból.
A Dukan-étrend ezen szakaszában megkezdi a korábban megszerzett súlyának fenntartását. Ehhez be kell tartania az első két szakaszban bevezetett rendszert, amelyhez hozzáad 2 szelet kenyeret és egy adag gyümölcsöt. A szénhidrátbevitelt borsóval, burgonyával, tésztával vagy rizzsel egészítheti ki.
A hét egy napján, lehetőleg csütörtökön kötelező csak tiszta fehérjét fogyasztani. Célszerű naponta 2-3 evőkanál zabkorpát bevinni az étrendbe.
A támadási és körutazási szakaszokban leadott minden kilogrammért 10 napos konszolidációt kell követnie (példa: 3 leadott kilogramm = 30 konszolidációs nap).
Íme 3 étvágygerjesztő recept, amelyeket elkészíthet a körutazás során:
1. Csirkemell, pulykaszalonnába csomagolva
A recept elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség: 2 csirkemellfilé 4 evőkanál friss sovány sajttal, egy marék apróra vágott metélőhagyma (a legkisebb zöldhagymafaj, enyhe fokhagymás ízzel) 4 szelet szalonna frissen őrölt pulyka paprika
Melegítsük elő a sütőt 200 Celsius fokig. A csirkemellet borssal ízesítjük, és mindegyik filében megnő egy kis zseb. Egy tálban keverje össze a sajtot a metélőhagymával. Töltse meg a zsebeket krémsajttal, majd tekerje a csirkét szalonnaszeletekbe. Fogd meg a csomagokat fogpiszkálóval, hogy ne essenek szét. Tálcába tegyen egy sütőpapírt, és tartsa a csirkemellet a sütőben 30-40 percig, amíg rézkéreg el nem akad.
A galetták valójában palacsinták, amelyeket kifejezetten a dukani étrendhez készítettek. Szinte minden ételhez el lehet fogyasztani, helyettesítve a kenyeret. Ha elkészült, egy hétig tartsa, ha hűtőszekrényben tárolja.
Ehhez a recepthez: 2 1/2 evőkanál zabkorpa 2 1/2 evőkanál friss sovány sajt (kvark) 2 tojás
Tedd a korpát egy tálba, add hozzá a sajtot és a tojást. Mindent addig keverjen, amíg a készítmény homogén lesz. Egy serpenyőben adjunk hozzá kevés olajat, és süssük a palacsintákat 3 percig mindkét oldalon.
A Dukan-diéta alatt valami édesnek érzi magát, de nem szabad semmit enni. Javasoljuk, hogy készítsen különleges muffint, nagyon ízletes. 2 teáskanál búzakorpa 4 teáskanál zabkorpa 6 teáskanál friss sovány sajt 5 tojás 1 sovány joghurt 1 teáskanál vanília esszencia 1 teáskanál narancsvirág szemcsés édesítőszer
Melegítsük elő a sütőt 190 Celsius fokig. Egy tálban keverje össze az összes hozzávalót, és ossza el a kompozíciót speciális muffin formákban vagy egy tortaformában. Hagyja 40 percig sütni a muffinokat. Időről időre ellenőrizze, hogy a muffinok nem égnek-e. Ha gyorsan megbarnulnak, takarja le a formákat alufóliával.