Dukan diéta - Az a diéta, amellyel 20 kg-ot fogytam
Dukan diéta a híres fogyókúra, amely megjelent a francia orvos könyvében Pierre Dukan, A diéta ígéri a könnyű és tartós fogyás jóllakásig eszik.
A kategória blogján mesélek a Dukan-étrenddel kapcsolatos tapasztalataimról napló.

- Hogy főleg a diétát népszerűsíti fehérje, hasonló a keto étrendhez, ehelyett korlátozza a szénhidrátokat és a lipideket.
- Az ötlet ugyanaz, a termelés ketózis állapot amelyben a test a saját lerakódásait használja fel energiaként, így előállítva a tényleges gyengülést.
A dukani étrend felépítése 4 fázis amelynek végén az extra kilogramm veszteség mellett a kapott súlynál is stabilizálódik.
1. FÁZIS a dukani étrendben: ATAC
Időtartam: a leadandó kilogrammok számától függően a támadási szakasz 3-10 napig tarthat. Kiszámíthatja a támadási periódushoz rendelt napok számát, az adatoktól, az azokhoz tartozó egyedi sajátosságoktól függően számítógép a Dukan-diétához. Fontos, hogy pontosan kövessük a tesztből származó napok számát.
Megengedett étel:
- Sovány hús (távolítsa el a zsír, a bőr nyomait): csirke, pulyka, marhahús, borjúhús, nyúl, sertéshús (izom) - forralással, párolással vagy grillezéssel készítve (nem sült). Bárány nem megengedett.
- Szervek: máj és nyelv (csirke, sertés, marhahús) - főtt vagy grillezett (tilos sült)
- Hal: bármilyen hal, beleértve a zsíros halakat is, például a lazac - főtt, füstölt, grillezett (nem sült).
- Minden tenger gyümölcse.
- Finomságok: kolbász és minden zsírmentes félkész készítmény - zsírtalanított csirke, pulyka, marhahús.
- Tojás (bármilyen) - főtt vagy teflonon.
- Fölözött tej (0% zsír, hozzáadott gyümölcs vagy gabonafélék nélkül): sajt, joghurt. A tejet csak rendkívül kis mennyiségben szabad megengedni (kávéhoz vagy teához adva) és szükségszerűen 0% zsírtartalommal.
- Kávé, tea, bármilyen könnyű ital (cukor nélkül, cukorral) édesítőszerek.)
- Minden fűszer: só, bors, ecet, gyógynövények, mustár (cukor nélkül, csak édesítőszerekkel) hagyma és fokhagyma, kis mennyiségben - ketchup tilos.
- Gumi.
- Goji bogyók (legfeljebb 1 teáskanál naponta)
- MINDEN OLAJ TILOS
Kötelező ételek:
- minimum 2 liter a víz/ folyadékok naponta
- napi egy evőkanál zabkorpa
A fizikai aktivitás:
- kötelező 20 perces séta minden nap
- egyél abszolút, amikor éhes vagy
- nem szükséges kiszámítani a kalóriákat
- igyon be egy minimális mennyiségű vizet a székrekedés elkerülése érdekében
- attól függően, hogy hány kilogrammból indult, 2 és 20 kilogramm között fogyhat ebben a fázisban
2. FÁZIS a dukani étrendben: HORVÁT
Ez a fázis két rezsim váltakozásából áll: egy kizárólag fehérjét (amely azonos a támadási fázisban) és a fehérjét zöldségekkel.
A két étrend váltakozási aránya lehet 3 nap fehérje 3 nap növényi fehérjével, 5 nap fehérje 5 nap növényi fehérjével, vagy olyan emberek számára, akiknek sokat fogyniuk kell, és ezért hosszabb ideig követik az étrendet, ajánlott 1 nap fehérjét felváltani 1 nap fehérjével és zöldséggel.
Attól függően, hogy milyen gyorsan akar fogyni és mennyit akar szenvedni a folyamat során, dönthet a fent leírt rendszer egyik alternatívája mellett.
Megengedett étel:
- a támadási szakaszban engedélyezett ételek teljes listája
- zöldségek (nyersen vagy főzve: főzve, grillezve, nem sütve): paradicsom, uborka, retek, spenót, spárga, póréhagyma, zöldbab, káposzta, gomba, zeller, paprika, mindenféle saláta, édeskömény, endívia, padlizsán, brokkoli, sárgarépa, fehérrépa, sóska, póréhagyma, hagyma, csípős paprika
- TILOS: burgonya, rizs, kukorica, borsó, lencse, csicseriborsó, bab, articsóka, paszternák
Kötelező ételek:
- 2 liter víz/folyadék naponta
- 2 evőkanál zabkorpa naponta
A fizikai aktivitás:
- kötelező 30 perc séta minden nap
Tolerált ételek:
- 1 evőkanál (30 gramm) szezámmag 3% zsírtartalommal
- 3 evőkanál vörös/fehérbor főzéshez
- 50 g kecskekolbász
- 100 g baromfikolbász
- 1 teáskanál kakaó (legfeljebb 20% zsír)
- 30 g sajt 7% zsírtartalommal
- 100 gramm rebarbara főzéshez
- 3 csepp olaj (3 gramm)
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
- 1 evőkanál búzakorpa naponta
- 1 evőkanál korpa psyllium naponta
- a szakasz addig tart, amíg lefogy, amennyit csak szándékozott (az elején bemutatott táblázat mutatja)
- a fogyás lassabb lesz, mint a támadási szakaszban
- hajlamos lesz feladni, mert mára már elveszített jó néhány kilót, de ne add fel, mert visszateszed őket
- ha a súlya 7 napig stagnál, növelje gyalogolási idejét 60 percre 4 napig, majd térjen vissza napi 30 percre
- a tolerált ételek közül célszerű naponta egyet választani
A Dukan-diéta 3. FÁZISA: KONSZOLIDÁLJA
Időtartam: minden leadott kilogrammért 10 napos konszolidációt kell elkülönítenie. Természetesen az elején bemutatott grafikon is segít.
Megengedett étel:
- a támadási szakaszban megengedett összes étel
- a konszolidációs szakaszban megengedett összes élelmiszer
- napi egy adag gyümölcs (legtöbb jelzés: alma, eper, málna, grapefruit, dinnye, kivi, körte, őszibarack, nektarin, mangó), kivéve: banán, szőlő, cseresznye
- 3 evőkanál goji bogyót naponta
- napi két szelet teljes kiőrlésű kenyér
- 40 g sajt
- hetente egy adag keményítőtartalmú étel (150-200 g)
- Bárány
- heti üdülés, amelyben teljesen megeszel bármit, amit csak akarsz - egy étkezést nem egész nap. A konszolidációs szakasz második felétől heti 2 ünnepi ételt fogyaszthat ugyanezen szabály szerint.
Kötelező ételek:
- heti egy nap (csütörtök) csak fehérjét egyél
- 2 evőkanál zabkorpa naponta
- 2 liter víz/folyadék naponta
A fizikai aktivitás:
- 25 perc séta naponta
- próbálja fokozatosan hozzáadni a megengedett ételeket
4. fázis a dukani étrendben: VÉGLEGES STABILIZÁLÁS
Ez a Dukan-diéta utolsó, de egyben legkönnyebb szakasza, amely valójában egy új étkezési mód, amelyet az egész életen át tiszteletben tartanak.
- csütörtökön továbbra is figyelje az egyetlen nap fehérjét
- napi 3 evőkanál zabkorpát fogyasszon
- ne add fel a mozgást: menj fel a lépcsőn ahelyett, hogy lifttel járnál, járj tovább
Ihletet kaphat a Dukan-diéta receptjeihez itt, vagy itt, vagy hagyhatja, hogy fantáziája menüket hozzon létre, a fent bemutatott szabályok betartásával.
Fogyás! 🙂
A diéta megkezdése előtt végezze el a BBC által javasolt tesztet, hogy megtudja, milyen típusú étrend felel meg Önnek: [TESZT ITT]