Dukan diéta milyen fűszereket használhat
Dukan diéta: milyen fűszereket szabad használni
A dukani étrend a pillanat egyik legnépszerűbb étrendje.
A 2000-es évek eleje óta Pierre Dukan francia orvos hirdeti ezt a diétát megengedő, ugyanakkor szabályokat ír elő, amelyektől nem szabad eltérni, ha a kívánt eredményt szeretné elérni.
A fűszerek különleges helyet foglalnak el a dukani étrendben, a táplálkozási szakemberek magabiztosan ajánlják őket mind az ételek által kínált ízek, mind a test számára nyújtott előnyök miatt.
Mit jelent a Dukan diéta?
Ha találnánk egy szlogenet a Dukan-étrendre, az minden bizonnyal a "fogyás és a testsúly megtartása". A Dukan-étrend nem csupán diéta, hanem olyan életmód, amelyet elfogadásakor egész életében folytatnia kell, ha harmonikus alkatra vágyik.
A Dukan-étrend 4 szakaszra oszlik, mindegyiknek jól meghatározott szerepe van: a támadási szakasz, az alternatív szakasz, a konszolidációs szakasz és a végső stabilizációs szakasz.
A diéta első két szakaszában jelentősen fogyjon, amíg el nem éri a kívánt súlyt. Az utolsó két szakasz a súly megtartására irányul.
A Dukan diéta lehetővé teszi, hogy külön korlátozások nélkül fogyasszon ételt, kivéve a hét egy napját, amikor csak fehérjét kell fogyasztania.
Fűszerek a Dukan-étrendben
A dukani étrendben megengedett fűszereket az étrend mind a 4 szakaszában étel és sütemény ízesítésére lehet használni. A fűszerek nemcsak az ételek ízesítésében játszanak szerepet, hanem az anyagcserét és a zsírégetést is felgyorsítják.
A fűszerek és gyógynövények listájából a dukani étrendben a következőket használhatja: bazsalikom szerecsendió asmatui csípős paprika fahéj koriander kömény gyömbér gyógynövények Provence citromfű menta gyógynövény keverék oregano paprika bors sáfrány rozmaring petrezselyem kakukkfű kurkuma kivonat
Fűszerek és gyógynövények kombinációi a Dukan étrendben
Bizonyos fűszerek jobban megfelelnek bizonyos típusú húsoknak. A bárány és a marhahús különleges ízt nyer, ha zsályát, rozmaringot vagy kakukkfüvet ad hozzá, míg a csirkehús ízét rozmaring fokozza. Íme néhány módszer a fűszerek, gyógynövények és egyéb ételek kombinálására a Dukan-étrendben: a tojásokat fűszerezzük kakukkfűvel, zsálya és bors szezon leveseket bazsalikommal, oregánóval és piros csípős paprikával fűszerezzük a csirkét fokhagymával, rozmaringgal és fekete borssal. finom a dukani palacsintából. Fűszerezzük szerecsendióval, fahéjjal, szegfűszeggel, adjunk hozzá tojást és tejet, és készítsünk ízletes és illatos pudingot.
A Dukan diéta fűszerei csökkentik a cukor és a só fogyasztását
Szakértők szerint a fűszereknek az élelmiszerekben történő felhasználása csökkenti a szokásosan használt cukor és só mennyiségét. Különleges ízekkel a fűszerek és a gyógynövények kivételesen helyettesítik a sót és a cukrot, amelyek nem tesznek jót a szervezet számára. Alapvetően a fűszerek olyan erős aromát terjesztenek, hogy már nem érzi szükségét só vagy cukor hozzáadásához, hogy az ételek ízesek legyenek.
Dukan diétát tart? Milyen fűszereket használ az étel ízesítéséhez?