Dukan keksz - receptek receptjei a Cuisine Today-n

Hozzávalók 8 fő számára:

• 1 tojás
• 1 Petit-suisse
• 2 evőkanál. porított édesítőszer
• 6 evőkanál. zabkorpa
• 2 evőkanál. Búzakorpa
• 1 evőkanál. Kukoricakeményítő
• 1 tasak sütőpor
• 1 evőkanál. 1 teáskanál mák
• 0,5 evőkanál. szezámmag
• Kalória = alacsony

Előkészítési lépések

1. Melegítse fel a sütőt 160 ° C-ra (th. 5/6). A tojást egy tálba verjük a petit-suisse-sel és a porított édesítőszerrel, majd keverjük hozzá a zabkorpát, a búzakorpát, a kukoricalisztet és a sütőport.
2. Hagyjuk duzzadni 2 percig, majd adjuk hozzá a mákot és a szezámmagot. Gyűjtsd össze egy golyóba, és tedd a hűtőbe 30 percre, hogy megszilárduljon a tészta.
3. Húzza ki a tésztát sodrófával egy sütőpapírlapon, majd süti vágóval sütibe vágja. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket. Süssük körülbelül 15 percig, figyelve a főzést.
4. Hűtsük le egy rácson, majd tegyük félre egy légmentesen lezárt dobozba.

---