Dukan luxus étterem Checet receptje

Dukan étrend-ellenőrzés tól: keményítő, korpa, kakaó, édesítőszer, rum esszencia, sütőpor.

összetevők:

checet

  • 4 tojás
  • 3 evőkanál keményítő
  • 2 evőkanál zabkorpa
  • 1 teáskanál kakaó
  • 10 csepp édesítőszer Stevia kivonattal
  • 1 ampulla rum esszencia
  • 1 kés hegyes sütőpor

Őrölje le a korpát, amíg olyan lesz, mint egy finom, lisztszerű por. A tojásfehérjét keményen felverjük, mint minden süteménynél, és adjuk hozzá az édesítőszer cseppjeit, fokozatosan adják hozzá a sárgáját, majd alulról felfelé kevergetve a keményítőt, a sütőport és a zabkorpát.

Sütőpapírral bélelt tortaformába öntsük a készítmény háromnegyedét a maradék puha tésztába, adjuk hozzá a rumesszenciát és a kakaóport, majd öntsük a barna összetételt a fehérre, már a serpenyőben. Ha akarja, villával márványozza meg a tortát.

Süsse a tortát közepes lángon, az előmelegített sütőben, 35-40 percig. Adja meg, miután teljesen kihűlt a serpenyőben.