Dukan receptblog Harzer sajt saláta curry vinaigrette recepttel Dukan diéta alacsony szénhidráttartalmú

Itt számos receptet és egyebet talál a Dukan étrendről

receptblog

2012. július 2., hétfő

Harzer sajtos saláta curry vinaigrette receptdukan diéta alacsony szénhidráttartalmú

Harz sajtos saláta curry vinaigrettel

400 g Harzer
1 csokor retek
2 hagyma, lehetőleg piros
4 paradicsom
1 fríz saláta
50 g retek kel

a vinaigrette esetében:
3 evőkanál sherryecet
1 csipet cukor (ideális esti édesítőszerhez vagy édesítőszerhez)
1/4 teáskanál curry
2 teáskanál tökmagolaj
3-4 evőkanál sáfrány- vagy napraforgóolaj
Só bors

Kockázzon sajtot vagy vágja vékony szeletekre, attól függően, hogy a Harzer melyik alakját használják. A retket vágjuk szeletekre, a hagymát pedig karikára. Nyolc paradicsom. A megtisztított salátát harapásméretű darabokra szedjük, és keverjük össze retekkel, paradicsommal és hagymakarikákkal. Rendezzük a tányérra. Tegye a tetejére a sajtszeleteket és a csírákat.

Keverje össze az ecetet cukorral/édesítőszerrel és curryvel, hajtsa bele az olajat, és sózza, borsozza. Öntsük a vinaigrette-et a salátára.

A recept 4 adagra szolgál
1 adag =
32 g EW, 13 g F, 6 g KH