Dumitru Craciun megjegyzi; A japán étrend, az ázsiai nők hogyan tartják fenn alakjukat, és mi a titok

Hogyan lehet, hogy az a tonna rizs, amellyel a nanogramm hús sushit tartalmaz (és ez a sós vizes világítótorony húsa) nem teszi elhízottá a japánokat? Nekem mindig könnyebbnek tűnt a vércukorszint szabályozása, amikor egy európai étteremben étkezem, mint egy japánban. Ráadásul, mint mindig a valóságban, semmi sem tökéletes, mint hogy a japánok istenségüknek köszönhetően nem lesznek elhízottak, ugyanakkor a gyomorrákban kifejlesztett világbajnokok. A hal és a rizs öntudatlan fogyasztása egyrészt egészséges lesz, másrészt a gyomor láthatóan nem nagyon szereti.

A japánoknak gyomorproblémái vannak, mert az elmúlt években elkezdték a nyugati ételeket befogadni. Több száz éves fogyasztása után csak sós vizes hüvelyesek:) és rizs. Nem hízik, mert egészségesen, kiegyensúlyozottan és változatosan táplálkozik. És keményen dolgozom. Ne képzelje, hogy csak a sushit nyelem minden nap. A FYI japán étel az UNESCO világörökség része.

---