D-vitamin hiány; Info Étel; Serdülők; Korcsoportok; Gyermekorvosok a neten
A D-vitamin fontos a csontok stabil felépítéséhez és fenntartásához. A D-vitamin hiánya súlyos következményekkel járhat a csontok (ricsa) megpuhulásához. Emiatt a németországi gyermekek az első életévben D-vitamin-készítményt kapnak az angolkór megelőzése érdekében.
Időközben azonban tudjuk, hogy a D-vitaminnak az egész szervezetben is sokféle funkciója van. Ide tartozik például az immunrendszer megerősítése a fertőző és autoimmun betegségek ellen, valamint a szív- és érrendszerre gyakorolt pozitív hatás. A D-vitamin 80-90% -a az UV-B sugárzás bőrön keresztüli felszívódása révén képződik. A többit az ételen keresztül kell szállítani.
Annál riasztóbbak az adatok, amelyeket egy amerikai tanulmány készített: a vizsgált 1 és 21 év közötti gyermekek 70% -ánál néha jelentős D-vitamin-hiány szenvedett. Ez nemcsak a csontváz deformációjához vezethet, hanem egy magasabbhoz is A vérnyomás, valamint a szívbetegség eredménye. A tizenéves lányokat és gyermekeket, akik naponta több mint négy órán keresztül nézték a televíziót, különösen nagy sújtás érte.
A Szövetségi Egészségügyi Minisztérium által 2003 és 2006 között megrendelt, 17 éven aluli, Németországban élő gyermekek tanulmánya kimutatta, hogy a migrációs háttérrel rendelkező fiúk és lányok többségének D-vitamin-koncentrációja a vérben a normál 75 nmol/l érték alatt volt (30 ng/ml). Különösen veszélyeztetettek afrikai, török, közel-keleti, indiai, pakisztáni és Srí Lanka-i serdülő lányok.
Ez az eredmény számos tényezővel magyarázható:
Megfelelő napsugárzás esetén napi 5 µg (mikrogramm, 0,005 mg, 200 NE) bevitele elegendő az élelmiszer napi napi 4000 D-napi szükségletének fedezéséhez. Elegendő UV-sugárzás nélkül körülbelül 1000–2000 NE-t kell bevenni étellel vagy kiegészítőkkel, a testsúlytól függően. Ez különösen igaz a sötét bőrű fiatalokra.
A fiataloknak ezért ügyelniük kell arra, hogy hetente legalább háromszor-négyszer töltsenek 15-30 percig, lehetőleg legalább napi 10-15 percig, frissen, részben fedetlen bőrrel és fényvédő nélkül - ha lehetséges, mozgásban. Nyáron azonban kerülni kell az ebédidőt.
Ezenkívül a D-vitaminban és a kalciumban gazdag étrendnek minden nap szerepelnie kell az étlapon.
Ezen túlmenően a vegetáriánusoknak javasoljuk, hogy kérdezzék meg gyermekorvosukat a további D-vitamin bevitelről, mert akár 50% -kal kevesebb D-vitamint fogyasztanak, mint a hal- és húsevők, különösen a téli hónapokban, amikor nem állítanak elő saját.
Mivel a serdülők fejlõdése szempontjából elegendõ D-vitamin-ellátás fontos, lehetséges hiány esetén az illetékes gyermekorvosnak mérlegelnie kell a vér D-vitamin-szintjének mérését. Ezután egyedi intézkedéseket lehet tervezni a mért érték és az adott életmód alapján.
A németországi Robert Koch D-vitamin-ellátó intézet kutatási eredményei szerint a jelenlegi beviteli ajánlások felülvizsgálata valószínűleg szükséges.
Minden más, amit tudnia kell a D-vitaminról, a D-vitamin-hiány következményeiről és az angolkór hatásairól, az "Első év/D-vitamin-hiány/Rickets" cím alatt található.