Karcsúsító recept - Csirkecomb almaborban
Gazdaságos családi húsétel, amelyet előző nap elkészíthetünk.

Gyakorlati információk
Hozzávalók
8 bőr nélküli csirkecomb, 2 hagyma, 1 evőkanál olívaolaj, 1 evőkanál szalonna vagy szalonna (opcionális), kakukkfű, babérlevél, petrezselyem, 40-50 cl nyers almabor, só és bors.
Karcsúsító receptjavaslatok
A szósz sűrítéséhez: hígítson fel 1 evőkanál. hogy s. lisztet 150 ml vízben vagy hideg tejben, amelyet a forró mártáshoz adunk: habosítsunk mindent lassú tűzön, amíg a mártás besűrűsödik, és tálaljuk !