D-vitamin, kell-e kiegészíteni; feküdjön télen Marie Claire

Könyvjelző Samarskaya - Getty Images
A D-vitamin egy olyan hormon, amelyet a bőr az UVB (a barnulásért és a leégésért felelős ultraibolya sugarak) hatására szintetizál, majd a máj és a vesék átalakítják, hogy aktívvá váljanak a testben.
Élelmiszer is biztosított, különösen zsíros halak (lazac, szardínia ...) és osztrigák révén, de a hozzájárulások minimálisak: "100 g lazac 8-15 mikrogrammot (mcg) ad, attól függően, hogy tenyész vagy vad, barnulás közben 20 perc a napsütésben akár 375 mcg szintetizálódhat ", Pr Jean-Claude Souberbielle 1, a párizsi Necker kórház funkcionális kutató laboratóriumának biológusa.
De a nyári napsütés nem elegendő tartós tartalékok felépítéséhez. Eredmény: A lakosság 80% -ának hiányos a vérszintje (kevesebb mint 30 nanogramm/ml).
D-vitamin szintetizálása, finom művelet
A világos arcszín háromszor-ötször többet szintetizál, mint a sötét, cserzett vagy sötét bőr, mert a melanin pigmentek blokkolják az UVB sugarakat. Szintézise azonban melanin alatt zajlik. Másrészt termelése az évek során gyengül.
A túlsúly és az elhízás is fék, mint például a szennyezés, a felhős időjárás és az UV-elleni fényvédők. Végül a bőr intenzív szintézis után telítődik, és átmenetileg abbahagyja az anyagcserét. És lehetetlen állományainak újrabeállítása a téli napsütésben, mert földrajzi szélességünkön a föld hajlása hátrányosan módosítja az UVB hullámhosszát.