E N SOLOGN E
E N SOLOGN E Ingyenes kiegészítő a Le Petit Solognot N 90-hez - 2018. tavasz Az eper, tavaszi csillag VÁSÁRLÁS SOLOGNÉ-ban Hello Spring 1
e g u o R n i l u o M u Atelier d -faire ir o v a s n o s e s o p you pro Kézműves 1937 óta Konyhák Fürdők Öltözők Bútorok méretre készülnek BAULE RN 152 LES BREDANES D AMONT Tel. 02 38 44 06 97 www.atelier-moulin-rouge.com [email protected] Hétfőtől péntekig 8.30–12.00/13.30–18.00 szombat 10–12/14.30–19.00 MC KERETBURKOLAT - BURKOLAT - ÚJ CINK ÉS FELújítás Tetőkeretek szerelése Földmunka Tetőfedés felülvizsgálata Faudvarok Seprés Tel. 02 54 40 51 12 Elkülönítés vagy 06 49 35 59 19 Burkolat [email protected] www.martineau-charpente.com
Tartalom 4 KERTVÉDELEM Tizennyolc 10 SZENVEDÉLYSOKOLA A tavasz csillaga 34 28 SZENVEDÉLYVIRÁG 22 TREND TERMÉSZET Trenitte Hu jóléti ház Divat/szépség hangya a regionális függetlenség óta u Építőipar ÉPÍTÉSI FELújítás Családi ház RT 2012 Minden garancia www.maisons- chaletideal. fr [email protected] 60 év Lakberendezés Tetőtér Asztalos garázs Külső szigetelés Felújítás 164 avenue de Villefranche ROMORANTIN LANTHENAY 02 54 76 07 42 5
6 In sologne n 90
A spárga a 7. tavasz beköszöntét jelzi
12 In sologne n 90
Szamóca minden formájában 13
20 In sologne n 90
A csokoládé öröme 21
A tányéron Csokoládé tojás 6 6 tojáshéjat szolgál fel, üresen (szúrjon át egy kis lyukat minden tojásba nagyon finoman és ürítse ki) 150 g csokoládé 50 g vaj 2 evőkanál cukor 2 tojás 1 evőkanál dió őrölve A csokoládét Bain-Marie-ban megolvasztjuk, hozzáadjuk a megpuhult vajat és cukrot. Hagyjuk egy kicsit hűlni, majd adjuk hozzá a tojássárgáját, a diót és finoman a merev fehéreket. Tegyen egy cukrászsákot és töltse meg a tojásokat. Tedd a hűtőbe. Húsvéti fészek 250 g csokoládé 60 g vaj 6 tojás 100 g cukor 125 g őrölt mandula 100 g reszelt kókuszkeményítő-tojás likőrben A csokoládét kettős kazánban a vajjal felolvasztjuk. A tűzről adjuk hozzá a 6 tojássárgáját, a cukrot, az őrölt mandulát és a keményítőt. Hozzáadunk 6 tojásfehérjét, keményre felvert állapotban, kivajazott savarin formába öntve 40 percig főzzük a sütőben. Formázatlanul hagyjuk kihűlni, megszórjuk reszelt csokoládéval és kókuszdióval, és kis cukortojással díszítjük. 23
24 In sologne n 90
Komposzt: prémium műtrágya 25
Bukolikus kertem 30 In sologne n 90
36 In sologne n 90
Készen áll a tavaszi takarításra? 37
A múltban A ködök A múltban a ruhákat nem hetente mossák. A mosoda alapvető mosása lehetővé tette a piszkos ruhaneműk halmozódásának megakadályozását. De a nagy mosoda csak évente kétszer jött be, egyszer tavasszal és egyszer ősszel, amikor az időjárás kedvező volt a gyors száradáshoz. Ezt a nagy mosodát "ködnek" hívták. Fontos pillanat volt a háziasszony számára, sok babona kötődött hozzá. Különösen a mosodában volt sok tilalom, legtöbbször a vallási naptár kapcsán. A családi házak varázsa BÚTOR DEKORÁCIÓ HÁZTARTÁSI BÉLES Illatok - JÁTÉKOK La Maison de Sophie 10 hely Saint Pierre 41220 Dhuizon 02 54 98 38 65 [email protected] www.la-maison-de-sophie-decoration.fr A KERT RÉSZNYITÁSA Új Chic Antik kollekciók, Comptoir de Famille, Mathilde M és még sokan mások. Csütörtöktől vasárnapig nyitva ebédidőben, 10: 00-12: 30 és 15: 00-19: 30 óra között. 39