Ebéd - Waldkindergarten Wentorf
Az erdei óvodában tombolás és játék zajlik - ehhez erő kell. Fontos, hogy ebédnél az energiatárolókat egészséges ételekkel töltsék fel. 13 órakor mindazok a gyerekek, akik részt vesznek az ebédben az építőipari pótkocsiban, megmosták a kezüket, és alig várják, hogy ma asztalon legyen.
Kényszer nélkül étkezni
Nem csak a jóllakottságra és az egészséges táplálkozásra összpontosítunk, sokkal inkább a kellemes légkörre és az ételek élvezésére. A rábeszélés, a megvesztegetés és a kényszer nyomást gyakorol, amely gyomorfájást és egész életen át tartó elfordulást okozhat az egészséges ételekben.
Tudományos tanulmányokból tudjuk, hogy a gyermekek a lehetőségek széles skálájából intuitív módon választják ki az egészséges fejlődéshez szükséges ételeket. Ezért a gyerekek az egészséges menüből eldönthetik, mit és mennyit fogyasszanak.
Felszerelés
Ebédre minden gyermeknek két tányérja van - egy mély és egy sekély - és evőeszköz. Ezt minden gyermek számára az építőipari pótkocsi külön fiókjában tárolják. Az elhasznált edényeket és evőeszközöket a szülők otthon takarítják és másnap visszahozzák.
Étel
Menütervünket a gyermekek ízléséhez igazítjuk, és a vendéglátó szállítja. Azoknak a gyerekeknek, akik egyszer nem szeretik az ételt, alternatívaként szemes kenyeret kínálunk. Desszertként többnyire a vendéglátóhely gyümölcsét, ősszel pedig saját szedésű almát is találunk.
A szekvencia
A pótkocsiban ebédre fix ülőhely-elrendezésünk van. Mivel minden gyermek minden nap a szokásos helyén ül, senkinek nem kell keresnie a tányérját vagy székét. Ezenkívül különösen a fiatalabb gyerekek szeretik, ha megbízhatóan ugyanazok az ülő szomszédok élnek. Amint az összes gyermek leül, Natalie, Bettina vagy Jutta elosztja az ételt. Étkezés után a felügyelő és a gyerekek együtt étkeznek.
Tanuld meg figyelmesnek lenni és szórakozni
Az evés gyakran szórakoztató, és ez jó dolog. Az íróasztal hangereje azonban nem korlátozhat senkit. Ezért gondoskodunk arról, hogy a nyugodtabb gyerekek is nyugodtan ehessenek. A vad, rendkívül buta gyerekeknek figyelmesnek kell lenniük, ha velük akarnak enni.
Az arany "három gyermek szabály"
Amint három gyermek befejezte az evést, betehetik tányérjukat a rekeszükbe, felöltözhetnek és kint játszhatnak. Ez a „három gyermek szabály” a reggelire is vonatkozik. Az élénkebb gyerekeket egy pillanatra ülésre készteti és időt szán az evésre. Még az étvágy nélküli gyermekek is pihenni és részt venni a közösségben. Ezenkívül a gyerekeknek evés után alaposan meg kell nézniük a többieket, hogy lássák, mennyire vannak az étellel.
Amikor a gyors gyerekek felöltöznek és egy felnőtt felügyelete mellett kint játszanak, visszatér a béke azoknak a gyermekeknek, akik szeretnek hosszú és kényelmes étkezést folytatni.
Bemutatta a WordPress és a téma készítette: Anders Norén