Ebédelj! Az Ön szállítási szolgáltatása Münster számára
Az alacsony szénhidráttartalmú, alacsony zsírtartalmú étrendnek tartós előnyei vannak, amennyiben kiegyensúlyozott, magas fehérjetartalmú és tápláló.
A szerelem visszaszorítása az étkezési kóma helyett a kellemes jóllakottságot kezeli, és nincs többé izgalmas étvágyépítés és az izmok fenntartása
Egyébként: A nagyon alacsony cukortartalom miatt ideálisak vagyunk cukorbetegek számára.
Miért alacsony szénhidráttartalmú?
A szénhidrátok tiszta energiahordozók (kcal), ezeket elégetni kell.
Nagyon régen ... vadásztunk, sétáltunk minden távolságot, küzdöttünk és keményen dolgoztunk. Összességében az étrendünk nagyon kiegyensúlyozott volt, és sok természetes fehérjét (húst, halat, diót, hüvelyeseket), gyökereket és különféle növényi termékeket tartalmazott. A szénhidrátok szinte kizárólag gyümölcs formájában voltak. Akkor fizikailag nagyon aktívak voltunk és természetesen jól képzettek voltunk. A fényes napi eseményekben elégettük a kevés szénhidrátot.
A szupermarketek és éttermek csak az elmúlt évtizedekben hemzsegtek a szénhidráttól. Rengeteg pékáru, tészta, burgonya, rizs és édesség található meg, amelyek végül ugyanolyan hatást fejtenek ki a szervezetben, mint a tiszta cukor. Szeretjük, mert a cukor stimulálja agyunk jutalomközpontját - hasonlóan a droghoz. De vigyázz. Pontosan ezeket a természetünkben ritkán előforduló szénhidrátokat kapják manapság a különféle iparilag előállított élelmiszerek. A gépek pótolják az izomerőt, a gépjárművek a gyalogutakat. Amíg mozgásunk lefelé halad, egyszerre sok energiát (kcal) veszünk fel. Testünk ezt a felesleget tartalékok formájában tárolhatja a "rossz időkre" való felkészülés érdekében. És ezt a tartalékot sajnos zsírnak nevezik.
Miért kevesebb zsír?
A szokásos hamburgerek és pizzák sok zsírt tartalmaznak. Ezt sok ember elhízásáért vádolták az elmúlt évtizedekben. Ez részben igaz. De alaposabban meg kell vizsgálnunk és meg kell különböztetnünk a telített (gyakran állati) és a telítetlen (gyakran növényi) zsírokat.
Ha túl sok állati zsírt eszik, az a túlsúly mellett különféle egészségügyi kockázatokhoz is vezethet. A növényi zsírok viszont nagy arányban tartalmaznak telítetlen zsírsavakat, amelyek sok szempontból hasznosak a szervezet számára. Például a zsírban oldódó A-, D-, E- és K-vitaminokat csak ezen esszenciális zsírok segítségével lehet felhasználni.
A növényi zsírokat ezért bele kell foglalni, de nem szabad őket feleslegben fogyasztani. Mivel sok kalóriát is tartalmaznak, és egymás után meghízhatnak. Más szóval: jó néhány margarin, avokádó vagy akár hal. A vajat, a szalonnát és a zsíros húst legfeljebb mértékkel kell fogyasztani.
Miért több fehérje?
A szénhidrátokkal ellentétben a fehérje igazi építőanyagként szolgál az egész test számára. Régóta fontos nemcsak izmaink építése és fenntartása szempontjából, hanem elengedhetetlen a bőr, az egészséges haj és a feszes kötőszövet regenerációja szempontjából is. Az egészséges izmok nemcsak a férfiaknál néznek ki jól, hanem erőt és rugalmasságot is lehetővé tesznek. Segít a fogyásban és a karcsúságban is, mivel magas az alapanyagcseréje és kalóriát éget még pihenés közben is.
Az emberi testnek alapvető fehérjeigénye van. Szüksége van napi "építőanyagára", mert a fehérjék folyamatosan épülnek, lebomlanak és újjáépülnek. Ennek a veszteségnek a kompenzálása érdekében még a nem sportolókat is megfelelő gondozással kell ellátni. A fehérjék hiánya veszélyt jelent az egészségre. Aki sokat mozog, étrendet követ, sportol, vagy akár súlyzós edzést vagy versenysportot is végez, annak természetesen fehérjében gazdag ételeket kell fogyasztania annak érdekében, hogy testének megfelelő tápanyagot adjon (legfeljebb 2,5 g/testtömeg-kilogramm). Testsúly).