Edények és evőeszközök tisztítása - ez így működik
Ki ne tudná ezt: Szeretne megszervezni egy kellemes ételt barátai vagy kollégái számára, és rozsdás foltokat fedezni fel a drága rozsdamentes evőeszközökön, még mielőtt a csengő megszólal? Annak érdekében, hogy ne csak Ön, hanem az ételei is ragyogjanak, mindenünk világos! az Ön számára összeállított legjobb tippek és trükkök! Evőeszközök, edények és porcelán takarítása és karbantartása. Itt mindent megtudhat a megfelelő tisztításról és gondozásról - háztartási tippjeinkkel a vacsora sikeres lesz.
Mosogatógép vagy jobb kézzel?
Függetlenül attól, hogy az edényeket kézzel mossa, vagy a mosogatógépbe helyezi: Ezekkel a tippekkel sokáig szépek és fényesek maradnak.
Már tudtam? A porcelán leggyakoribb károsodása a mosogatógép be- és kirakása során következik be. Ezért különösen gondosan töltse fel a gépet, ha porcelánt használ, és ügyeljen arra, hogy porcelánja ne üsse egymást.
A normál háztartási edényeket habozás nélkül általában mosogatógépben lehet mosni Eco módban. Ennek ellenére előzőleg rövid ideig mosson lemezt ételmaradékkal. Előfordulhat, hogy az előző napi makacs inkrustációkat is intenzívebben kell áztatni. Elvileg azonban az előöblítés felesleges és értékes ivóvizet pazarol. A nagyobb szennyeződés érdekében egyszerűen állíthatja gépét magasabb szintre.
Ügyeljen azonban arra, hogy a gép edényei ne érjenek egymáshoz, és a vízsugarak teljesen ellepjék őket. Lehetséges, hogy porcelánja zsírfóliával kerül ki a gépből. Lehet, hogy hiányzik a mosogatógép sója, vagy a beállított mosási szint túl alacsony a szennyezettség mértékéhez.
Három rendben! extra tippek a kézi mosogatáshoz
- Legyen környezettudatos: töltse fel a mosogatóját vízzel ahelyett, hogy a csap alatt mosogatna. Ez nemcsak a környezetre, hanem a villanyszámlájára is jót tesz.
- Néha a túl sok mosószer egészségtelen mosószer maradványokat hagyhat az edényeken. Mindkettőt elkerülheti egy hideg és tiszta vízzel történő második öblítéssel. Ha nincs második medencéje ehhez, egyszerűen használjon egy további nagy tálat.
- A porcelánt szárított ételmaradványokkal áztassa forró vízzel és kis mennyiségű mosószerrel öblítés előtt, és hagyja pihenni néhány percig
A porcelán - a legjobb módja annak gondozására és tisztítására
Először szenteljük magunkat a legfinomabb típusú edényeknek, a porcelánnak. Ha porcelánt díszített és festett, mindenképpen ellenőrizze, hogy mosogatógépben mosható-e. A mosogatógépben mosható azt jelenti, hogy porcelánja ellenáll a rendszeres mosásnak a gépben. Ha a modell csak mosogatógépben mosható, ez sajnos nem feltétlenül áll fenn. Elvileg nagyobb károk nélkül elrakhatja a gépben, de előfordulhat, hogy az edények színe elhalványul.
Rendben! tipp: Próbáltál már étolajba és konyhasóba mártott parafát? Körkörös mozdulatokkal természetes módon alkalmazva az edényeket, finoman eltávolíthatja az elszíneződést. Érdemes kipróbálni, egy öreg nagymama háztartási tippje!
Tisztítsa meg megfelelően a régi porcelánt
Köztudott, hogy nagymama idejében nem volt mosogatógép. Ez azt jelenti, hogy a régi porcelán valószínűleg nem mosogatógépben mosható. Játszd itt biztonságosan, és inkább mossa le kézzel ezeket az örökségeket, és a dekor továbbra is ragyogó színekben csillog.
Helyesen kezelje a porcelán edények hajszálrepedéseit
Finom hajszálrepedések vannak a porcelánján? Ezek a porcelán mázának apró feszültségrepedései. Vannak trükkök ezek elkerülésére. Ügyeljen arra, hogy hosszú ideig ne hagyjon erősen foltos ételeket, például paradicsomszószt vagy vöröskáposztát porcelántartályokban. Használat után azonnal öblítse le. Így a porcelán színeit örökíti meg, nem pedig az edények színeit. A tea és a kávé, valamint néhány fűszer és gyógynövény szintén nyomokat hagyhat a porcelánon. A porcelán mázának finom repedéseit is kis trükkökkel lehet eltávolítani. A fehér porcelán edényeket egy serpenyőben, tejjel gondosan fel lehet melegíteni, és lassú tűzön kb. 45 percig párolni lehet. A tejfehérje megköti a porcelánt, és ismét bezárja a kis hajszálrepedéseket. A legjobb, ha nem azonnal kipróbálod a kedvenc darabodat, hanem máshol próbáld ki, hogy biztonságban legyél.
Porcelán tárolása
A nemes porcelán a maga gyönyörűen díszített asztalán, valamint egy nemes vitrinben is megtalálható. Kedvenc tárgyait megfelelő időben ki kell takarítani és ki kell öblíteni, hogy eltávolítsa a ház porát és nyomát.
Rendben! tipp: A teáskannákat csak kézzel és mosószer nélkül öblítse le - így a következő csésze teával nem rontja az aroma aroma fejlődését. Ha zavar az a fazékban gyakran előforduló tea elszíneződése, akkor a sütőpor forró vízhez való hozzáadása segít. Hagyja a keveréket egy éjszakán át állni, és másnap folyóvíz alatt öblítheti le a lerakódásokat. Ez a technika fém teaszűrőkkel is működik, amelyeket gyakran használnak laza tea készítéséhez. Ez a módszer kávéfőzőknél és a legtöbb evőeszköznél is hasznos.
Tálak tisztítása: a különféle anyagok megfelelő gondozása
Kerámia edények tisztítása - mire kell figyelni
Nem minden kerámia edény készül feltétlenül porcelánból. A különböző típusú kerámiák különböznek az összetevők összetételében és feldolgozásában. Például a cserép teljesen más anyag. A porcelánnál olcsóbb minőség azonban az egyszerűbb gyártási módszer miatt szenved.
A máz nélküli kerámia edényeket nem szabad a mosogatógépbe tenni. Ha azonban teljesen mázas kőedény van (általában a nem fényes felület alapján ismerhető fel), akkor ez nem okozhat problémát. Hátrány: Sajnos a baktériumok és a víz gyorsan felhalmozódik, mert az anyag belül nagyon porózus - sajnos nem lehet kimosni.
Tisztítsa meg a műanyag és fa edényeket
A konyhában történő főzés és tárolás során a műanyagból vagy fából készült edények és egyéb konyhai eszközök nélkülözhetetlenné váltak. Sokféle dolog praktikusan és légmentesen tárolható. A tárolóedények és a műanyag edények sajnos elszíneződnek, amelyek a mosogatógép ellenére beálltak. A műanyag edények itt tiszták, de az elszíneződés sokak számára zavaró, látásromlást jelent. Mint a porcelánon lévő lerakódásoknál, a szódabikarbóna vagy a sütőporos kezelés is segíthet.
Rendben! tipp: Van még egy trükk: helyezze műanyag edényeit közvetlen napfénybe.
Evőeszközök - hogyan ragyog és csillog
Tisztítsa meg megfelelően a rozsdamentes acélt.
Ha a rozsdamentes acélból készült evőeszközök ragyognak az asztalon, és gyönyörűen vannak megrendezve, az étkezőasztal ünnepi és stílusosnak tűnik. Mivel köztudott, hogy a szem is eszik, el kell kerülni a rozsdamentes acél evőeszközök kellemetlen foltjait.
A kopás elkerülhetetlen jelei egy idő után elrontják a legszebb evőeszközök fényét: a zsíros ujjlenyomatok, a vízkő lerakódásoktól kapott rozsdafoltok és a kéznedvesség, valamint az általános szennyeződések minden szolgáltatás ellenségei.
Ne tisztítsa a rozsdamentes acélból készült evőeszközöket acélgyapottal vagy savas tisztítószerekkel. A magas pH-értékű (sav) tisztítószerek apró repedésekhez vezetnek az evőeszközök felületén. Az étkezési só használatakor is óvatosság szükséges, mivel klórtartalmú tisztítószerekkel kapcsolatban sósav képződhet belőle, ami gyorsan tönkreteheti a rozsdamentes acél evőeszközöket. Az acélgyapot szintén tilos, mivel a rozsdarészecskék a rozsdamentes acélhoz tapadnak és hosszú távon károsítják azt.
A konyhában található mosogató, szerelvények és különféle főzőeszközök általában rozsdamentes acélból készülnek, fényes vagy matt felülettel. Ha finoman meg akarja tisztítani ezeket a felületeket, elegendő egy kissé vízzel megnedvesített mikroszálas kendő. A nagyszerű dolog: a törlőkendők elnyelik a zsírt a bosszantó ujjlenyomatoktól, és szinte semmilyen tisztítási nyomot nem hagynak maguk után. Az intenzívebb szennyeződés érdekében mosogatószeres oldattal vagy univerzális tisztítószerrel dörzsölheti a felületet.
Ezüst tisztítása
Figyelem: Nem minden ezüst evőeszköz helyezhető a mosogatógépbe: A mosogatógépben csak ezüstből vagy 925 ezüstből készült evőeszközöket, valamint minden ezüstözött alkatrészt tisztíthat, legalább 90 ezüst bevonattal. A korábban elterjedt 800 hozományú evőeszközt, amely 200 rész rézet tartalmaz 800 rész ezüst számára, nem szabad mosogatógépben tisztítani. A puha ezüst gyorsan kimosódik a mosogatógépben, és idővel vöröses fény jelenik meg. Ha a 800 ezüst evőeszköze is ezüstözött, habozás nélkül megtisztíthatja a gépben.
Vannak speciális vegyi tisztítószerek az ezüst evőeszközökhöz, de ezeket csak a használati utasításnak megfelelően szabad használni. A finom ezüst alkatrészek, amelyek elrontották, de még mindig nem mutatnak fekete elszíneződést, egyszerű, házi készítésű házi gyógymódokkal is újra ragyoghatnak. Ehhez béleljen ki egy hőálló és masszív tálat alufóliával, és töltse fel forrásban lévő sós vízzel. Látni fogja, hogy az ezüst villámgyorsan reagál az oldatra, és a szulfidlerakódások pillanatok alatt elhalványulnak. Ezután öblítse le az evőeszközöket forró víz alatt, mert az oldat maradványai mérgezőek lehetnek.
Rendben! tipp: A kincseid megfelelő tisztítása és gondozása rendben van, de mit kezdjünk a jó ezüsttel? Legjobb, ha ezüst evőeszközeit egy zárható fiókban tárolja, amely ideális esetben egy speciális rongyvédő kendővel van ellátva.
Borospoharak tisztítása: Nincs több bosszantó folt és ujjlenyomat
Ha lassan belemártja a borospoharat a mosogatóba, akkor azt már tisztítják. Ismételje meg ezt akár hatszor is, és látni fogja, hogy pohara szinte újszerűnek tűnik, miután többször be- és bemártotta. Ha még maradtak maradványok (bor- vagy rúzsfoltok), használjon tiszta ruhát a polírozáshoz.
A vendéglős puha mikroszálas kendőket vagy teljesen szöszmentes pamut kendőket ajánl polírozó kendőként. Ne feledje: Ne használja a borosüvegek tisztításához használt kendőket más edényekhez vagy evőeszközökhöz. A ruhán összegyűlt maradványok károsíthatják az üveg felületét, és megtelepedhetnek az említett pórusokban is.
Rendben! Tipp a gasztronómiából: A borospoharakat helyesen és gyorsan fényesítheti, ha a poharat a konyharuha egyik szélével fogja és a szemközti sarokkal megtisztítja. Most óvatosan fordítsa a poharat a kezébe. Biztos ösztönre van szükség, de egy kis gyakorlással hosszú távon sok időt takaríthat meg, és fényesre csiszolja az üvegét. Miután kihúzta a konyharuha sarkát, a bőrt bármikor visszahelyezheti a polcra.