ÉDES BURGONYA FOKHAGYMA ÉS SÜTŐTEMMÁVAL Diva a konyhában
POST RECEPTEK
10 ELLENŐRZŐ RECEPT
Bérelt burgonya édes burgonyából
UTALI ELLENŐRZÉS DÁNYAL ÉS BANÁNTARTALMAL
Édes burgonya fokhagymával és kakukkfűvel a sütőben - egyszerű, ízletes, poszt/vegán recept. Tökéletes köretként szolgálhatnak bármilyen típusú húshoz, ha nem koplalsz. A sütőben fokhagymával és kakukkfűvel ellátott édesburgonyát a főzés során bármely kezdő elkészítheti.
A recept szinte csukott szemmel elkészíthető, pontos mennyiségek igénye nélkül.
A burgonya sokoldalú és sokféleképpen főzhető. Bár sokan kerülik őket, mert bűnösek a magas kalóriatartalmú és keményítőtartalom miatt, az édesburgonyát egészséges lehetőségnek tekintik, amely kielégíti a szénhidrát utáni vágyat. Kevesebb kalóriájuk van, mint a klasszikus burgonyának, így a diétákat nem fogják felforgatni, sőt úgy tűnik, hogy csökkentik az étvágyat, és számos tanulmány bizonyítja, hogy ezek hozzájárulhatnak a zsírsejtek csökkentéséhez. A-, C-, B-, E-vitamint, vasat, folsavat, magnéziumot, káliumot, rézet tartalmaznak, rostban gazdagok. Antioxidánsok, jó béta-karotinforrás, egészséges szénhidrátok, alacsony glikémiás indexűek, nem tartalmaznak glutént. Édességekhez is felhasználhatók.
Az interneten olvasottak alapján nem találtam még hátrányát sem az édesburgonya fogyasztásának. Még számos ajánlást is láttam, amelyet a héjjal kell fogyasztani, feltéve, hogy a tiszta szivacs csiszoló részével nagyon jól megmossák.
Az édesburgonya fokhagymával és kakukkfűvel ellenállhatatlan. Szeretem a színüket, a sütőből kivett sült burgonya aromáját, állagát és ízét. Csak magamnak készítettem ezt a tányért. Zöld salátával, zöldhagymával, retekkel és citrommal ebédeltek.
Úgy döntöttem, hogy néhány körben viszonylag vékony vastagságúra szeletelem őket, ami lehetővé teszi számukra a gyors főzést. Vághatja őket kockákra, szeletekre, vastag szeletekre, de növeli a sütési időt.
Az édesburgonyát érlelés előtt nem kell főzni.
Nagyon szeretjük az édesburgonyát. Ha más recepteket szeretne készíteni édesburgonyával, javasoljuk, hogy próbálja ki édesburgonya krémleves, édesburgonya parmezánnal és sült fokhagymával, babgal és petrezselyemmel párolt édes-fehér burgonya. Ha más böjt/vegán recepteket szeretne elkészíteni, akkor kattintson erre a linkre.
Megtalálhatja a böjt receptek gyűjteményét burgonyával, ha kattints ide.
Édesburgonya recept fokhagymával és kakukkfűvel a kemencében a hasábburgonya sokkal egészségesebb változata, mint a klasszikus olajfürdőben.
Fokhagymaport használtam, mert a zúzott fokhagyma túl keményen főzhet és megkeseredhet.
Egyszerűen fogyaszthatók, mellette zöld saláta, de anyám a múlt héten kipróbálta rizzsel és halakkal, és nagyon elégedett volt a kombinációval.
Most otthagyom az összetevők listáját (útmutatásul), valamint az édesburgonya fokhagymával és kakukkfűvel való elkészítését a sütőben:
ÖSSZETEVŐK:
2 nagyon hosszú édesburgonya
1 teáskanál reszelt fokhagymapor (ez fokhagymapor/dehidratált fokhagyma)
1 teáskanál kakukkfű
A sütőt 180 ° C hőmérsékleten indítottam el, majd a burgonyát meghámoztam és viszonylag vékony szeletekre vágtam. Egy tálban összekevertem az olajat az összes fűszerrel, amíg az összetétel homogén lett.
A burgonyaszeleteket a tálba tettem, összekevertem, hogy az összes szeletet megkentem az aromás olajjal. A burgonyát tálcára rendeztem, szétterítettem, hogy az összes szelet egyenletesen érjen egyszerre.
Az édesburgonyát fokhagymával és kakukkfűvel 20-25 percig sütöttem. Mint fentebb írtam, a sütési idő a szeletek vastagságától és méretétől függ.
Mondjam, milyen jól sikoltozott a konyhámban? És milyen jók ezek az édesburgonyák fokhagymával és kakukkfűvel?
Meghívlak benneteket is, hogy próbálja ki őket.
És hagyok neked egy videós bejegyzést/vegán receptet: keleti posta saláta.
Milyen jól néz ki az Anda Mihaela által készített kakukkfű és fokhagymás édesburgonya!