Recept - Rántott tojás, gombagomba, sárgája mogyoródarabokkal videóban

Ahhoz, hogy a szája elcsússzon, fedezze fel ezt az eredeti sült tojás receptet, amelyet François Gagnaire séf készített.

rántott

A saját étterme, az Anicia "Bistrot nature" séfje, amely 2015 novembere óta található Párizsban, a rue du Recherches-Midi-n, François Gagnaire séf nagyon figyelmes az alapanyagok eredetére és foglalkozik a termékek minőségével: ő is kedvez rövidzárlatok és együttműködik a kistermelőkkel. Ezen okok miatt döntött úgy Lustucru-les oiseaux, hogy együttműködik ezzel a séffel új tojásválasztékában.

Könnyen Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (4 fő)

  • 4 nagy organikus Lustucru tojás
  • 60g füstölt szalonna
  • 3 nagy gombás gomba
  • 30 g egész sült mogyoró
  • Néhány levél lapos petrezselyem
  • Friss vaj
  • Dió olaj
  • Sóvirág
  • Frissen őrölt bors