Édes hétvégi puha csokoládétorta Mobile

Ismeretes, hogy a receptek tematikusak is lehetnek. Mivel az évszaknak, eseményeknek, ízlésnek vagy vendégeknek megfelelően készülnek.

És amikor különlegesek, mindenki megpróbálja megtenni, amit el tud csábítani. Felébreszteni az érzékeiket. És akkor semmi sem megfelelőbb, mint egy afrodiziákum recept.

Ez egyben lehetőség a kifinomult, átgondolt főzésre is. Mint ennek a csokoládés süteménynek az esetében, amelyet könnyen elkészíthetünk, gyorsan és kevés pénzzel. Legyen óvatos, mivel felesleges kalóriát tartalmaz, úgy tűnik, hogy figyelmezteti a Cuisine Actuelle-t.

Hozzávalók 4 fő részére:

-125 g étcsokoládé;
-3 tojás;
-110 g vaj +20 g a kivajazott sütőformához;
-70 g liszt +20 g tapétasütéshez is;
-100 g cukor;

-1 tasak vaníliás cukor;
-1 evőkanál kemény kávé;
-1/2 tasak sütőpor;
-4-5 csepp Ricqles (erős mentolos alkoholos ital)

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Kenje meg vajjal, és fedje le liszttel (egyenként 20 g) egy sütőformát, amelynek mélysége 5 cm. Válasszuk el a sárgáját a tojásfehérjétől, majd habarjuk össze a sárgáját cukorral és vaníliás cukorral. Bain-marie-ban megolvasztjuk a csokoládét, hozzáadjuk a kávét.

Vegyük le a tűzről, és amikor a készítmény meleg, adjuk hozzá a sárgája keveréket, majd a puha (meleg) vajat. Keverjünk hozzá lisztet, sütőport, Ricqles-cseppeket. Külön verje fel a 3 tojásfehérjét, és enyhén építse be az előző termékbe. Fordítsa az edényt sütőedényvé, sütje (30 perc).

Hagyja egy kicsit kihűlni, majd élvezheti a különleges vendéggel.

---