Confit sertésmarás
Táplálékértékek (100 g-onként)
| Energetikai érték | 1123 kJ/271 kcal |
| Zsír | 23 g |
| Szénhidrátok | 0 g |
| Fehérje | 16 g |
A hentes véleménye
A Charal ízletes falatokat kínál a kandírozott sertéshúsból, amelyet henteseink válogattak 100% -ban francia eredetű sertéslapocka miatt, gyengédsége és páratlan fondantja főzve.
Legalacsonyabb hőmérsékleten, legalább 10 órán át konfitálban főzve ezek a bőséges darabok könnyedén adnak ízt és kényelmet mindennapi ételeinek.
