ÉDES OMELETT A D-Völgyből; A könnyű recepten keresztül - KULTÚRA MEGFELEL

A klasszikus omlettekkel ellentétben főételként szolgált, omlett a Vallée d'Auge-ból, hagyományos normann desszert, édes, tejszínben gazdag és almával díszített. Calvados-szal keverik össze, mielőtt még forrón tálalják.

omelett

Nehézségi szint: könnyű
Elkészítési idő: 10 perc
Szünet: -
Főzési idő: 5 perc
Teljes idő: 15 perc
Hozzávalók: 4 fő
8 tojás
3 újracsomagolt alma
50 g vajat
50 ml friss tejszín
25g porcukor
15 g porcukor
30 ml Calvados
Só, bors