Édes pakolás amarettini töltelékkel és dinnyesaláta recept - FUN for Fun

És végül: édes kísértés, fűszeres hanggal.

Hozzávalók a recepthez édes pakolás amarettini töltelékkel és sárgadinnye salátával

• 2 tortilla sütemény (kész a csomagból)
• 4 evőkanál kvark (20% zsír szárazanyagban)
• fahéj
• 2 evőkanál agave szirup
• 50 g amarettini
• 400 g görögdinnye
• 1 mész
• barna cukor
• néhány kötőjel Tabasco
• 2-3 szár menta

1. A két tortilla süteményt laposan kenje le a munkafelületre. A kvarkot egyenletesen terítse a tetejére egy evőkanállal. Por fahéjjal és édesítsük agave sziruppal.
2. Tegye az amarettinit egy masszív kis zacskóba, és nagyjából összeomlik. Gyúrjon vagy törjön össze egy felületen. Szórjon morzsákat a kvark felületére, egyenletesen oszlassa el. Tekerje fel a pakolásokat, és vágja harapásnyi darabokra, mint egy sushi tekercs.
3. Felkockázzuk a dinnye pépét. Nyomja meg a meszet. A gyümölcssalátát cukorral, lime-lével és Tabascóval ízesítjük. Tépje le a mentaleveleket és vágja finom csíkokra. Add hozzá a salátához. Tálald együtt a tekercses tekercset és a dinnyesalátát.

Tipp: Más gyümölcsökkel is ízlik, például eperrel, áfonyával vagy almával.

Öblítéshez: evőkanál, konyhakés, tányér, tál.

---