Édesítőszerek italokban cukorpótlók fogyáskor - megjelenés
Először is, a fogyáshoz vagy a súlygyarapodáshoz való étkezés helytelen megközelítés. Az embernek ennie kell, hogy egészséges legyen vagy egészséges maradjon. A megfelelő súly ekkor jön magától. Másodszor, a mesterséges édesítőszerek kevesebb kalóriát tartalmazhatnak, mint a cukor, de ez nem számít. Nem számít, hogy egy étel hány kalóriát tartalmaz. Csak az számít, hogy az ételünk hogyan befolyásolja a hormonokat.
A hormonok feladata az egészség megőrzése és az egészségtelen életmóddal magunknak okozott károk korlátozása. Az egyik legfontosabb trükkjük a káros anyagok zsírszövetben történő tárolása. Életmódunkban különösen két hormon van a határon: a kortizol a stressz miatt, az inzulin pedig a túl sok cukor és a kevés szünet miatt.
Mi az inzulin?
Biztosítja a vércukor bejutását a sejtekbe. Amikor eszünk, inzulin szabadul fel, főleg cukorral, legkevésbé zsírral. Ha túlzol, megszokod, akárcsak a drogokat. Mindig több kell belőle. A hasnyálmirigynek ekkor folyamatosan több inzulint kell felszabadítania.
Most arról van szó, hogy az aszpartám, a sztévia vagy a szukralóz az inzulintermelést még körülbelül 20% -kal is jobban stimulálja, mint a cukor. Ennek oka, hogy az aszpartám a vastagbélben (erősen mérgező) formaldehiddé bomlik, és még kis adagokban is, rövid idő alatt jelentősen megváltoztatja a bélflórát. Ez megmagyarázhatja, hogy a mesterségesen édesített italok (a cukor helyett) fogyasztása jelentősen nagyobb érzékenységgel jár a sokféle betegségre: szívrohamok (+ 43%), arteriosclerosis (+ 34%), metabolikus szindróma (+50) %) stb. Emellett az agy éhséggel reagál kalóriák nélküli édességekre. A Cola Zero-n spórolt kalóriákat később pótolják, és az inzulintermelést újra stimulálják.
Az inzulinrezisztencia legfontosabb kiváltó oka a fruktóz, amelyet néhány évtizede nagy mennyiségben fogyasztunk - asztali cukorban, italokban, ipari élelmiszerekben stb. A glükózzal szemben (amelyet szénhidrátok, például rizs, spagetti, burgonya stb. a máj lebontja. Napi 20 grammot jól kezel. Minden további gramm méreg, és májzsírként tárolódik. Ennek az ártalmatlanításnak a hátránya a megnövekedett inzulinrezisztencia.
Mi a kortizol?
Ez a hormon az, amely mozgásba hozza energiáinkat a stressz során, és biztosítja, hogy az agy mindig elegendő glükózzal legyen ellátva. Ha tartósan stresszben vagyunk, a kortizol biztosítja, hogy az energiatartalékok mindig rendelkezésre állnak, és ehhez raktározza a zsírt. Amint láthatja, a zsír fontos tényező hormonháztartásunkban.
Annak érdekében, hogy újra egészséges (és karcsú) legyünk, meg kell változtatnunk azt a szokást, amely egészségtelen egyensúlyba hozott minket. Az éhezés nem segít. És akkor mi van? Nagyon. De ez a három a legkevesebb erőfeszítéssel a legnagyobb hatást ígéri: Igyon elegendő mennyiségű vizet, kerülje a fruktózt, mint a pestis, és tartson szünetet az evésben.
Mire van szükségünk vízre?
Szükségünk van rá, hogy a szennyező anyagok a zsírban történő tárolás helyett kiürülhessenek. A legjobb módszer erre a tengeri só hozzáadása a vízhez. Hüvelykujjszabály: 2 liter tiszta víz naponta (a többi ital mellett. A napot 3 deci vízzel kezdjük, egy negyed teáskanál tengeri sóval és kevés lime levével. Ez is erősíti a kortizolt termelő mellékvese működését. További tipp: A zöld leveles zöldségek segítik a vizet ártalmatlanítás során.
Mi a fruktóz?
Fruktóz: Nem csak az asztali cukorban található meg, hanem szinte minden ipari élelmiszerben, beleértve a szószokat is. A finomított liszttermékeket és az összes üres kalóriát is csökkenteni kell. Egy okból: Annak érdekében, hogy elegendő vitamint és ásványi anyagot kapjunk, az éhséghormonok aktivizálódnak. Tipp: Használhat ecetet, lenmagot vagy chiát az inzulin szekréciójának csökkentésére. Ezért készítik a sushi rizst ecettel.
Miért jó egy kis szünetet tartani az ebédnél
A megszokás nemcsak a tömegből származik, hanem az állandó ingerből is. Az inzulinszint tartós, egészséges szintre történő csökkentése érdekében ezért étkezési szüneteket is kell tartanunk. Tehát ne hagyja ki a harapnivalókat a főétkezések között, és gyakran hagyjon ki egy vagy két ételt, vagy akár böjtöljön is néhány napig. Teával vagy kávéval elűzheti az éhségérzetet. Az olyan nagyon zsíros ételek, mint a dió, az avokádó, a vaj, az olíva és a kókuszolaj alig növelik az inzulinszintet.
Mi van, ha sürgősen szüksége van valami édesre? Ne aggódjon, ez az igény egyre kevésbé jelenik meg. Ha szükséges, fekete csokoládé, datolya vagy egy kis méz segít. A xilit és a stevia valószínűleg kevésbé egészségtelen, mint az aszpartám, a szukralóz és a ko. Ugyanez vonatkozik a nem túl jó régi asztali cukorra is.
A stevia többféle hatású csodanövény? Állítólag csökkenti a vérnyomást, fellép a fogszuvasodás ellen, elősegíti az emésztést, sőt segít a cukorbetegségben is. Kalóriamentes cukorhelyettesítőként is emlegetik. A stevia valóban ennyire egészséges?