Édeskömény- és almasaláta, joghurtos szósz - Nutri Bonheur

Kiadja Mireille 2020. április 7-én, 2020. április 7-én

joghurtos

Összetevők listája: 0,96 €/adag

Hogyan alakul ki a recept:

Mossa meg az édesköményt. Vágd le kissé keményen a szívet és finomra vagdald.
Mossa meg az almát. Ne hámozza meg, ha biogazdálkodásból származik. Vágjuk kockákra.

Öntsük a joghurtot, a fűszereket, az olajat és az ecetet egy salátástálba, és keverjük össze.
Hozzáadjuk az édesköményt és a felszeletelt almát. Keverje meg jól.

Öltözz csészékbe, díszítsd meggyparadicsommal, bazsalikommal, petrezselyemmel vagy más aromás gyógynövényekkel.

Nem túl népszerű, az édeskömény azonban nagyon egészséges zöldség, amely számos erényt rejt magában az egészség szempontjából. Többek között javítja a béltranzitot és megkönnyíti az emésztést.