Édeskömény - gyógynövényhatás és alkalmazás
A gyógynövény édesköményt teaként vagy illóolajként alkalmazzák szemhéjgyulladás, köhögés és légúti megbetegedések esetén. A gyermekgyógyászatban az édesköményt - édeskömény teaként vagy édeskömény mézként előkészítve - a puffadás és az emésztési zavar kezelésére használják.
Német név: Édeskömény
Botanikai név: Foeniculum vulgare
család: Umbelliferae (Apiaceae = Umbelliferae)
Virágzási idő: Júliustól októberigEredet: Az édeskömény eredetileg a mediterrán térségben honos. A növény azonban Európában, Ázsiában, valamint Dél-Amerika és Afrika egyes részein is megtalálható.
Az édeskömény felhasználása
Az édeskömény íze miatt az egyik leggyakoribb gyógynövény.
Az édesköményt a következőkben használják:
- Emésztőrendszeri problémák, például gyomorgörcsök, gázok
- Szemhéj gyulladása
- Légzőszervi megbetegedések
- köhögni
- Tejtermelés szoptató anyáknál
Az édeskömény adagolása és használata
Tea:
Törjön össze 1-2 teáskanál édeskömény gyümölcsöt (kb. 2-5 gramm), öntsön rájuk körülbelül 150 ml forrásban lévő vizet, és fedje le az infúziót 10-15 percig. Igyon frissen készített meleg csésze teát naponta 2–4 alkalommal étkezés között. Emésztési zavarokhoz igyon meg 2 csésze cukrozatlan teát étkezés után. Csecsemők és kisgyermekek számára a tejet tej vagy zabkása hígításához is adhatjuk.
Egyéb felhasználások:
Külsőleg a Mosdások szemhéjgyulladás esetén, lehetőleg a "szemfürdő" segítségével (kapható a gyógyszertárban). Elővigyázatosságból rövid ideig (1-2 percig) forraljuk fel a teát, hogy elpusztítsuk a baktériumokat, és hagyjuk egy kicsit kihűlni. Mindig frissen készüljön!
Hatások
Az érett édeskömény gyümölcsök (Foeniculi fructus) előnyösek. A keserű édeskömény termése illóolajat tartalmaz, amely körülbelül 70% anetolt és 15% fenchont tartalmaz, amelyek felelősek a keserű ízért. A gyümölcsök az illóolajuknak (különösen az anetolnak) köszönhetik gyógyító erejüket. Ezenkívül a gyümölcsök zsíros olajat, fenol-karbonsavat, kumarint és flavonoidokat tartalmaznak
Antioxidáns hatású fitonutriensek (lásd antioxidánsok). Ezen túlmenően a flavonoidok ösztrogénreceptorhoz kötődve ösztrogénszerű hatásokat váltanak ki, így például pozitív hatással vannak a csontképződésre. A membránok stabilizálásával és az erek rugalmasságának növelésével érvédő tulajdonságokat is mutatnak. "> Flavonoidokat és antioxidáns vegyületeket tartalmaznak.
Az illóolaj köptető és köptető hatással van a légzőrendszerre, és gátolja a baktériumok szaporodását. Görcsoldó és gázt kiváltó hatása van az emésztőszervekre. Az édeskömény teát és az édeskömény mézet főleg a gyermekgyógyászatban használják emésztési problémák, puffadás és légzőszervi megbetegedések kezelésére. Az édeskömény mézet édeskömény kivonatoknak a mézhez való hozzáadásával készítik, de vannak olyan tulajdonságok is, amelyek csak édeskömény olajat használnak. A tiszta édeskömény olajat nem szabad csecsemőknél és kisgyermekeknél használni.
A gyógyászati fajták kizárólag kultúrákból származnak, mivel a vad fajtákat általában magas ösztragoltartalom jellemzi. Ez csak legfeljebb 5% lehet, mivel az anyag rákkeltő hatása nem zárható ki.
jegyzet
Nem alkalmazható édeskömény iránti túlérzékenység esetén!
A bőr és a légzőrendszer allergiás reakciói léphetnek fel.
Ne használjon édeskömény olajat csecsemőknél vagy kisgyermekeknél!
A tiszta édesköményolaj akut légszomjat és izgatottságot okozhat csecsemőknél és kisgyermekeknél. A tea, az édeskömény méz vagy a hasonlóan alacsony illóolajtartalmú készítmények használata azonban ártalmatlan.
A Szövetségi Kockázatértékelési Intézet azt javasolja, hogy az ösztragolt és/vagy metil-eugenolt tartalmazó fűszereket és gyógyteákat ne fogyasszák nagy mennyiségben, hosszú ideig. Ez különösen igaz a gyermekekre és a terhes nőkre. Az ösztragolt és/vagy metil-eugenolt tartalmazó növények például: tárkony, bazsalikom, ánizs, csillagánizs, szegfűbors, szerecsendió, citromfű, keserű édeskömény és édes édesköménygyümölcs.
Akut panaszok esetén, amelyek egy hétnél tovább tartanak vagy ismétlődnek, konzultációra van szükség az orvossal. Célszerű korán orvoshoz fordulni csecsemők és kisgyermekek számára.