Édeskömény karcsúsító rizottó recept

ÖSSZETEVŐK

• Nb ember: 4

• 400g rizottó rizs
• 3 édeskömény hagyma
• 3 húsleves kocka
• 2 gerezd fokhagyma
• 1,5 liter vizet
• 60 g reszelt parmezán
• 2 evőkanál olívaolaj
• só bors

KÉSZÍTMÉNY

• Elkészítés: 10 perc
• Főzés: 20 perc

Egy serpenyőben a tűz felett megolvasztjuk az alapkockákat a vízben, jól összekeverjük, majd lassú tűzön félretesszük.

Mossa és szeletelje az édeskömény izzókat.

Hámozza meg és aprítsa fel a fokhagymát.

Magas serpenyőben 5 percig dinszteljük az édesköményt az olajjal, majd hozzáadjuk a fokhagymagerezdeket és jól összekeverjük.

---