Édeskömény magvak A sokoldalú otthoni gyógymód hatása és alkalmazása

Luise Rau, 2019. január 5. Kategóriák: Egészségügy

Az édesköménymag nemcsak nagyszerű fűszer a konyhában, hanem természetes gyógymód is a különféle betegségek ellen. Ebben az útmutatóban többet megtudhat az édesköménymagok hatásairól és felhasználásukról.

Édesköménymag: fűszer a konyhához

Az "édesköménymag" köznyelvi kifejezés félrevezető, mivel valójában a Gyümölcsök Édeskömény cselekmények. Intenzív és enyhén édes ízük van, emlékeztet az édesgyökérre és ánizs emlékeztet. Az erős magokat gyakran használják indiai és kínai ételekben. Tehát általában részei Curries valamint a kínai ötfűszeres por.

De olaszul is szalámi és más húskészítményeket gyakran finomítanak édesköménymaggal. Még benne is Kenyerek és sütik tudsz fűszerezés használat. Ha azonban nem szokott hozzá az ízhez, akkor különösen óvatosnak kell lennie a magok használatakor, mivel aromájuk túlságosan dominánssá válhat.

Az édesköménymag vásárlásakor figyeljen a biotermékekre, hogy ne károsítsa a környezetet és az egészséget Rovarirtók elkerülni. Próbálja ki regionális Vásároljon édesköménymagot. Természetesen a legjobb, ha saját édesköményt termesztesz. A magok a növények virágaiban képződnek, és könnyedén leválaszthatja őket.

Recept: édeskömény és rozmaring kenyér

Mert egy vekni kenyér a következő összetevőkre van szüksége:

• 1/2 kocka friss élesztő
• 250ml langyos víz
• 1 teáskanál édesköménymag
• 1 TEASPOON rozmaring (szárított)
• 500g búzaliszt
• 1/2 evőkanál só

Így folytatja:

1. Enyhén szétmorzsolja az élesztőt a kezével, majd feloldja a vízben.
2. Az édesköménymagot és a rozmaringot habarccsal durván összetörni.
3. Keverje össze a lisztet, a sót és a zúzott fűszereket.
4. Most adjuk hozzá az élesztő keveréket és keverjük össze az összetevőket egy tésztakampóval.
5. Ezután hagyja a tésztát meleg helyen legalább egy órán át kelni.
6. Ezután lisztezett munkafelületen jól összegyúrjuk a tésztát, és a masszából egy kenyeret formázunk.
7. Helyezze a cipót egy tepsire, és hagyja még 15-20 percig kelni.
8. Tegye a kenyeret az előmelegített 220 ° C-os sütőbe, és adjon hozzá egy kis tál vizet. Ezáltal a kenyér szaftosabb és nem szárad ki.
9. Körülbelül 10 perc sütés után állítsa le a hőmérsékletet 200 ° C-ra, és süsse a kenyeret további 45 percig.

Gyógyszerek édesköménymag: jótékony hatással az egészségre

Az édeskömény magok gyógyító tulajdonságai elsősorban a benne lévő tartalomnak köszönhetők illóolajok vezethető vissza. Tehát elsősorban emésztési problémákra használják, például Emésztőrendszeri fertőzések, Puffadás és a gyomorgörcsök. A magok ebben működnek pihentető és elősegítik a bél aktivitását, tanulmányt bizonyít. A magok lassú rágása is működik étvágygerjesztő.

Az édesköménymag második fő alkalmazási területe a légzőszervi betegségek. Ez egyrészt az illóolajok antibakteriális hatásának köszönhető. Nekik is van egy váladékoldó hatás, így a hörgőkben felhalmozódott nyák gyorsabban lazul meg.

Az édeskömény magvak alkalmazása

Ha emésztési zavarai vannak, a legjobb, ha a főzött magokat veszi Édeskömény tea neked. Használhatja a magokat tiszta formában, vagy kész teát vásárolhat. Az emésztő teákban az édesköménymagot gyakran ánizssal és köménymag keverve növeli a relaxáló és stimuláló hatást.

Nál nél köhögni és Torokfájás van Édesköményméz Nagyon ajánlott. Vagy megvásárolhatja a gyógyszertárban vagy az egészséges élelmiszerboltban, vagy könnyen elkészítheti saját maga. Szükséged van:

• Szerves gyümölcslé és héja-narancssárga
• 150 ml vizet
• 3 evőkanál édesem
• 1 evőkanál édesköménymag

Ez a 20 hatékony tipp megmutatja, hogyan lehet megelőzni a megfázást - napozással, jó hangulattal, testmozgással, megfelelő étrenddel ...

Hogyan kell csinálni:

1. Csak tegye az összes hozzávalót egy fazékba, és forralja fel őket.
2. Hagyja addig forralni a keveréket, amíg a keverék kissé megkeményedik.
3. Vigye át a mézet egy szitán, hogy eltávolítsa a megfőtt édesköménymagot és a narancshéjat, majd hagyja kihűlni.
4. Ha légzési problémái vannak, akkor naponta legalább három-négy teáskanálot kell fogyasztania.

Az édeskömény magjai is válnak Édesköményolaj nyerte. Különösen alkalmas eldugult felső légutak külső használatára, például belégzésre vagy a mellkas dörzsölésére és masszírozására.

A hideg teák enyhíthetik a tüneteket, és segíthetnek megakadályozni az influenzát és a megfázást. Megfelelő tea mellett panaszai hamarosan véget érnek ...

További témák az Utopia oldalán:

---