Édes-savanyú halgömbök 6 fő számára - elle a táblázat receptjei

Hozzávalók

  • 400 g nyers tintahal (friss vagy fagyasztott)
  • 250 g héjazott nyers garnélarák
  • 1 db gyömbér 2 cm
  • 1 csomó koriander
  • 1 tojás
  • 125 g elavult kenyér
  • 1 evőkanál kínai öt fűszer
  • 5 evőkanál kukoricakeményítő
  • 1 evőkanál paradicsompüré
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1 evőkanál csípős paprikamártással
  • 2 evőkanál fehérborecet
  • 230 g konzerv ananász szirupban
  • 400 ml hideg víz
  • 75 g fagyasztott borsó
  • 300 g basmati rizst
  • 1 pirospaprika
  • 1 sárga paprika
  • 2 sárgarépa
  • 4 friss hagyma
  • olaj
  • só bors

Készítmény

Keverjen össze 125 g elavult kenyeret és 1 teáskanál zsemlemorzsában. halmozott kínai ötfűszeres levest, öntsünk egy tepsibe, tegyük félre.

elle

Helyezzen 400 g nyers tintahalat (frissen vagy fagyasztva) és 250 g héjazott nyers garnélarákot a konyhai robotgép táljába, adjon hozzá 1 darab hámozott 2 cm-es gyömbért, egy csomó koriander szárát (foglalja le a leveleket), 1 tojást, 3 evőkanál. evőkanál kukoricakeményítő, só és bors. Homogén pasztává keverjük és hűtőbe tesszük.