Édességpiac-elemzési projekt (# 293272) - Graduo
A külföldi gyártó a következő szegmensekben akar bejutni az édességek piacára: csokoládé, ostya és édes keksz. Így tovább elemezzük ezeknek a termékeknek a romániai piacon fennálló helyzetét, annak érdekében, hogy a tanulmány segítségével bemutathassuk az édességek piacának vázlatát, amely több információt és áttekintést nyújt a gyártó számára.
A cukorkák piacát 50 000 tonnára becsülik és 170 millió euróra rúgják. A kategóriák a következők: csokoládé termékek, ostyák és kekszek.
- A kekszek a legnagyobb kategóriát jelentik térfogatukban, becslések szerint 23 000 tonnát. Másrészt az érték csak 35 millió EUR, a keksz a legkevésbé jövedelmező kategória, mindössze 1,5 EURO/kg.
- Az ostyák becslése szerint 30 millió EUR 10 000 tonna mennyiségnél, a keksznél magasabb értéknél 3 EURO/kg.
- A csokoládé termékek a legjövedelmezőbbek és az értéküket tekintve a legnagyobb kategóriák: 5,8 EURO/kg és becsült potenciáljuk 105 millió EUR 18 000 tonna mennyiségre. A tabletták az összes csokoládétermék körülbelül 60% -át és 55% -át képviselik, ennek az alkategóriának a részesedése kissé növekvő tendenciával rendelkezik. A rudak térfogata 30%, az összes csokoládétermék értéke 31%, kissé csökkenő lejtőn. A praliné a csokoládétermékek legkisebb része, 10% -os térfogat- és 14% -os részesedéssel. Ne feledje, hogy ezek a legdrágább csokoládékészítmények (egységnyi költség).