Egész csirke a sütőben; Shop kiegészítők

A gyönyörűen főtt egész madár a családi étkezés jelképe. Az egész madár főzése a láb vagy a mellkas helyett kissé megnöveli a teljes zsírtartalmat, de ez nem probléma, ha nem társítja túl magas szénhidráttartalmú ételekhez.

Próbáld ki ezt a receptet, amikor legközelebb vágyakozol a csirke iránt, és ízletes és lédús steaket kapsz!

összetevők:

1 egész csirke (kb. 1,5 kg)
2 teáskanál só
1 teáskanál szárított rozmaring
1 teáskanál szárított zsálya
1 teáskanál szárított kakukkfű
25 g apróra vágott zellerszár
bors ízlés szerint

Melegítsük elő a sütőt 200 Celsius fokig.
Sózzuk és borsozzuk a csirketetemet kívül és belül. Tegye a csirkét a serpenyőbe, mellkasa fel. Szórja meg a fűszereket a csirkén belül és kívül, és töltse fel az üreget zellerrel.
Tegyük a sütőbe egy órára.
Kanállal tegye a tálcába gyűjtött leveket a csirke fölé. Addig főzzük a csirkét a sütőben, amíg a combokból kifolyó folyadék tiszta lesz, és a bőr szépen aranyszínű lesz.
Vegye ki a csirkét a sütőből, és hagyja 10-15 percig pihenni, mielőtt felvágja és megeszi.!

A táplálkozási információk attól függően változhatnak, hogy milyen húst esznek (comb, mellkas stb.) És attól, hogy a bőrt eszi-e. Kb. 8 adag 115 g-ot eredményez.

Kalória: 200
Szénhidrátok: 1,3 g
Zsír: 12 g
Fehérje: 23 g

---