Egészség a Corona-válság idején Ezért van értelme a böjtnek most rbb24
20/09/09 | 18:14.
Sokan a koronai válságot arra használják, hogy nagyobb figyelmet fordítsanak saját egészségükre. Az egyik megközelítés a böjt. Grit Gottschling, a böjt szakértője egy interjúban elmagyarázza, hogy ennek miért lehet most értelme - bár a nagyböjt hagyományosan nagypénteken ér véget.
Grit Gottschling böjt szakértője speciális böjt rendszert ajánlott egészséges embereknek Dr. Buchinger be. Ennek alapja a kizárólag folyadékkal történő diéta. Ennek érdekében különféle nyugdíjakkal és szállodákkal dolgozik.
rbb | 24: Ms. Gottschling, az Ön böjtajánlata jelenleg nem a szokásos módon történhet meg. A szállodák nem lehetnek nyitottak a turisták előtt. Ennek ellenére ma is nagyböjtben vagyunk. Van-e értelme a böjtnek a Corona-válság idején?
Grit Gottschling: Igen, két okból. Egyrészt valami hihetetlenül jót tesz a testének, határozottan erősíti az immunrendszert. A test felépítheti saját védekezését, ha nem kell emésztenie. Erre eléggé képes. A második előny, amit látok, amikor otthon vagy, nem tudsz kijönni, akkor valami jót és szükségeset szeretnél csinálni. Akkor a böjt ideális, otthon felügyelet mellett könnyedén megteheti. Nem nagy szóváltás, nem kell vásárolni, nem kell állandóan főzni. Akkor más dolgokra van szabadságod. Például, vigyázva magára, mindig azt mondom, hogy öntudat, önhatékonyság, tartson egy kis szünetet. Néha az erdőbe járás, az erdei fürdés egy dolog, amit szeretek társítani a böjtöléshez, és most megteheti egyenként.
Ön a módszert Dr. Buchinger, amelyben csak folyadékok szívódnak fel. Pontosan mit kell inni?
Tea. Általában csak a jól tolerálható mennyiségű gyógyteákat. A gyümölcsteák nem ajánlottak, mivel ez túlságosan károsíthatja a gyomrot. Víz, lehetőleg állóvíz, de közepes is. Ebben a böjt programban pedig napi zöldség- vagy gyümölcslevet terveznek, amelyet vízzel hígíthat. Vagy ebédre, vagy este van az úgynevezett böjtleves.
Mi ez?
A böjtlevest általában maga vagy az adott szálloda készíti el. Van egy csodálatos recept, amely az interneten is megtalálható. Ehhez különféle zöldségféléket veszek, hagyom, hogy két és fél-három órán át pároljanak, majd szitán átöntöm a főzetet, és csak tiszta húslevesem van. Még mindig hihetetlenül sok összetevőt tartalmaz, vagyis ásványi anyagokat és jó anyagokat, amelyeket a böjt időszakában hozzáadhatok a testhez.
többet a témáról
Digitális böjt: már semmi sem villog
Hogyan tarthat egy kis szünetet az okostelefonról
Meddig kell ezt gyorsan csinálni?
Nagyon jó és szükséges elkészíteni ezt az éhgyomri kúrát. Három-négy napot kell adnom magamnak, hogy felkészítsem a testemet arra. Kerülje a stimulánsokat, az alkoholt vagy a kávét, amelyet mindenki szeret inni, de kérem, tegye meg nélkülük, különben fejfájáshoz vezethet, ha hirtelen abbahagyom. Alkáli étrendet kell tervezni, vagyis hagyni a húst, a halat és a kolbászt, majd a negyedik vagy ötödik napon elkezdhetem a böjtöt. Jelenleg hat napig kínálom, de ha tetszik, akkor hosszabb ideig megteheti. Nyolc nap, tíz nap is jó lehetőség. De szem előtt kell tartanom, hogy utána diétát tervezek. Három-négy napot kell adnom magamnak, hogy a testem újra megszokja a normális ételt.
De a gyógymód nem fogyás céljára szolgál, igaz? Inkább a szervezet védekezésének és az immunrendszer aktiválásának szolgál, tehát nem diéta?
Pontosan az. A hangsúly nem a fogyáson van. Ez egyesek számára kellemes mellékhatás lehet, de a lényeg az, hogy a testnek adjak egy kis időt, hogy ne kelljen megemésztenie. Ez lehetővé teszi számomra, hogy valami jót tegyek a test számára, mert az emésztés a testrendszerben az első. És: a böjt nem éhezik. Ez önkéntes lemondás, tehát többet is tartalmaz.
Köszönöm az interjút!