Egészség a grill Le Journal de Montréal
Vessen egy pillantást erre a cikkre
A nyár kétségkívül tökéletes alkalom arra, hogy kényelmesen fogadja családját és barátait a teraszon. A grillen történő főzés különösen alkalmas ezekre a fogadásokra. Míg a klasszikus grillezett hamburgerek és a hot dogok népszerűek ízlésük szerint, tápértékük nem mindig illik az egészséges étrendbe. Tippek egy ízletes és egészséges nyárhoz!

A mechanikusan szétválasztott húsok, a nátrium-foszfát és az eritorbát, a nitrit, néhány összetevő a népszerű hot-dog kolbászban. Feldolgozva és adalékanyagokkal csomagolva minden előnyük megvan a cseréjükben. Miért nem megy vegetáriánus kolbász? Fehérje-gazdagabb és sokkal alacsonyabb zsír- és telített zsírtartalmú vegetáriánus kolbász bónuszként számos vitaminnal és ásványi anyaggal gazdagodik.
- Egy 46 grammos tofu kolbász 40 kalóriát és 7 gramm kevesebb zsírt tartalmaz, mint egy 38 gramm füstölt kolbász.
- Két füstölt kolbász 900 mg nátriumot tartalmaz, ami a napi nátrium bevitel majdnem 65% -a.
Organikus leletek
Nem a zöldség típusú? A Bane Bic, egy matane cég bio kolbászainak nagyobb a tápértéke és az összetevők csábítóbb listája, mint a füstölt kolbászoké. Glutén- és tartósítószer-mentes, sertésből, marhahúsból, bárányból vagy borjúból készült és különféle fűszerekkel ízesített Bio Bic kolbászok örömmel töltik el a csúcskategóriás kolbászok szerelmeseit.