Egészség A koronavírus nem táplálékon keresztül terjed

A regény koronavírus sok megválaszolatlan kérdést vet fel az orvosok és a nagyközönség számára. A legtöbb fogyasztó bizonytalan abban, hogy a betegség importált élelmiszereken keresztül is átvihető-e - a szövetségi élelmiszerügyi miniszter most mindent egyértelművé tett.

koronavírus

Borzongás, torokfájás, láz, köhögés és légzési problémák - a Sars-CoV-2 tünetei hasonlóak a megfázás tüneteihez.

Mivel a betegség mára Németországba is eljutott, sok megválaszolatlan kérdés merül fel - különösen a koronavírus átvitele okoz bizonytalanságot.

Eddig kiderült, hogy az új vírus emberről emberre terjed - a fertőzés fő útja a cseppfertőzés.

A fogyasztókat az is aggasztja, hogy a vírus az emberekbe is átvihető Németországba behozott élelmiszerek és egyéb importált termékek révén.

A Szövetségi Élelmezési és Mezőgazdasági Minisztérium most a Szövetségi Kockázatértékelési Intézet (BfR) megállapításai és értékelései alapján válaszol erre a kérdésre, és mindent egyértelműen megad.

Ez eddig ismert a koronavírusról

A koronavírus nyilvánvalóan 2019 végén tört ki a kínai Wuhan városában, és onnan még Németországba is át tudott terjedni.

A koronavírusok nem új keletűek - a Robert Koch Intézet (RKI) szerint először a hatvanas évek közepén azonosították őket.

Emberben különféle betegségeket és tüneteket okoz - az ártalmatlan megfázástól a potenciálisan végzetes betegségekig, mint például a MERS (közel-keleti légúti szindróma) és a SARS (súlyos akut légzőszervi szindróma).

A Kínában kitört új koronavírust hivatalosan SARS-CoV-2-nek hívják.

A vírus importált élelmiszereken átfertőződik?

A Szövetségi Élelmezésügyi Minisztérium szerint egyelőre egyik esetben sem bizonyított, hogy az érintett betegek szennyezett élelmiszerek vagy importált fogyasztási cikkek fogyasztásával fertőződtek volna meg az új koronavírussal.

A Corona csoport más vírusai esetében nem jelentettek fertőzéseket élelmiszer vagy száraz felületekkel való érintkezés útján.

Julia Klöckner szövetségi miniszter hangsúlyozza: "A jelenlegi ismeretek szerint nem valószínű, hogy az importált áruk, mint például az élelmiszer, az új koronavírus fertőzésének forrása lehet. Ennek fő oka a vírusok viszonylag alacsony környezeti stabilitása. "

A BfR rámutat, hogy ez az értékelés a Greifswald és a Bochum Egyetem tudósai által az ismert koronavírusok túlélhetőségéről szóló legújabb kiadvány után is érvényes.

Így jelenleg megvédheti magát a vírustól

A vírus átterjedését szennyezett élelmiszereken vagy importált termékeken keresztül eddig nem tartották valószínűnek - ennek ellenére az ilyen termékek és élelmiszerek kezelésekor be kell tartani a mindennapi higiénia általános szabályait.

Ide tartozik a rendszeres kézmosás és az ételek elkészítésének higiéniai szabályai - a vírusok érzékenyek a hőre, így tovább csökkenthető az étel melegítésével járó fertőzésveszély.

Mivel a koronavírusok csepp- vagy kenetfertőzés útján terjednek, a Robert Koch Intézet a következő intézkedéseket javasolja a fertőzés ellen:

  • jó kézhigiéné
  • Köhögés és tüsszentés illemtan
  • A betegek és az esetleges betegek távolsága körülbelül egy-két méter