Egészség Gluténmentes étrend: rossz ötlet a fogyáshoz

A glutén eltávolítása a tányérjáról valóban segít a fogyásban? Felmerül a kérdés, mert sokan kizárják ezt a fehérjét az étrendjükből.

fogyáshoz

Konkrétan, kilépés a lisztalapú keményítőtartalmú ételekből, mint például kenyér, tészta, gabonafélék és más gluténforrások.

Ügyeljen az öndiagnosztikára

Mindazonáltal "csak az allergiában, a búza intoleranciájában vagy a kapcsolódó betegségekben szenvedő betegek törölhetik ki étrendjükből" - magyarázza Dr. Dominique Amar-Sotto. Mégis egyre többen "diagnosztizálják önállóan a glutén intoleranciát és kizáró étrendet vezetnek be".

Glutén, hamis ellenség

"Alacsony kalóriatartalmú étrend esetén az étkezés kizárása erősen nem ajánlott." A fokozatos és hatékony fogyás érdekében "korlátozza a gyors cukrok (sütemények, cukrászsütemények stb.) És a lipidek (vaj, olajok stb.) Forrásait, és csökkentse a kalóriabevitelt az intellektuális és fizikai igényeinek megfelelően".

Kielégítésük érdekében "sokkal jobb a lassú (keményítőtartalmú) gluténalapú cukroknak kedvezni". Rostokban gazdag, elősegítik a jóllakottság érzését, és ezért szabályozzák az étel bevitelét. Fokozatos diffúziójú energiaforrás, keményítőtartalmú ételek is lassítják az étkezések közötti vágyat, és így elhárítják a ... vágyakat !